ダイアナ・ラトレイ
- 合計:30分
- 準備:15分
- クック:15分
- 収量:12食分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
79 | カロリー |
4g | 太い |
8g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:12サービング | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 79 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪4g | 6% |
飽和脂肪1g | 4% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム119mg | 5% |
総炭水化物8g | 3% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質1g | |
カルシウム17mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この簡単なビールのピザ生地を、生地のセッティングのパン製造機で作ります。 レシピの下には、スタンドミキサーを使用するための手順も含まれています。
お気に入りの店頭または自家製のピザソース、トッピング、チーズでピザを締めましょう。
材料
- ビール1杯(室温)
- オリーブオイル大さじ3
- 汎用小麦粉3カップ
- 大さじ1砂糖
- 小さじ1の塩
- 1 1/2杯のアクティブドライイースト
作成手順
材料を集めます。
パン製造業者が推奨する順序で、すべての材料をパン製造機のパンに入れます。 生地サイクルにセットします。 サイクルが終了したら、生地を取り出して軽く延ばしてピザパンに合わせます。 タオルで覆い、約20分間、暖かい場所で上昇させます。 お好みのソース、トッピング、チーズでトップ。
地殻とトッピングの厚さに応じて、予熱した425 Fオーブンで約15〜20分間焼きます。
このレシピは、14〜16インチのピザ、2つの10インチのピザ、または2つの薄い皮の12インチのピザに十分な生地を作ります。
チップ
- スタンドミキサーと生地フックまたは手で生地を作るには、約10分間混ぜてこね、約30分から1時間、または2倍になるまで混ぜます。 ピザパンに合うようにそれを取り出して転がし、レシピを進めます。生地を使ってピザのポケットやカルゾーネを作ります。
レシピバリエーション
- ビールとバジルのピザ生地–小麦粉と一緒に小さじ約1/2杯の乾燥葉バジルを加えます。
レシピタグ:
- ピザ生地
- ランチ
- 南方の
- 家族との夕食