スプルース
- 合計：15分
- 準備：15分
- クック：0分
- 収量：1カップ（100人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 1 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 0g | 炭水化物 |
| 0g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1カップ（100人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 1 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム47mg | 2％ |
| 総炭水化物0g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質0g | |
| カルシウム2mg | 0％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ケイジャン調味料は、乾燥ハーブとスパイスの古典的なミックスです。 ケイジャン調味料を必要とするレシピに出くわした場合、購入する必要はありません。 半在庫のパントリーをお持ちの場合は、すでにすべての食材を手に入れている可能性があります。 このレシピに従って、独自の調味料を作ってください。 非常にスパイシーな調味料が好きな人のために、このスパイス混合物にもう少しカイエンを追加します。 特に自分で自家製のハーブを使用する場合は、独自の混合物を作ることで、追加の防腐剤や添加物を避けます。
材料
- パプリカ大さじ4
- オニオンパウダー大さじ1
- オレガノ小さじ2
- 小さじ1杯のタイム
- 塩小さじ2
- ガーリックパウダー小さじ2
- 白胡pepper小さじ3/4
- 黒胡pepper小さじ3/4
- 小さじ1杯のカイエンペッパー
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ファスナー付きの食品保存袋に、すべての材料（パプリカ、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、塩、ニンニクパウダー、白胡pepper、黒胡pepper、カイエンペッパー）を混ぜます。
スプルース
袋を密封してよく振ってください。
スプルース
バッグにしっかりと密封して保管するか、ジャーに移します。 袋または瓶に日付と内容物のラベルを付けます。 2〜3年間も品質を維持する必要があります。 使用する前によく振ってください。
スプルース
ケイジャン調味料を要求するレシピで使用したり、魚、鶏肉、豚肉に振りかけたりします。
自家製ケイジャン調味料は非常に人気があり、多用途のスパイス混合物です。 次のようなさまざまな食品で使用できます。
- 黒くなった鶏肉やシーフードを作ります。 ケイジャン調味料は、これらのフレーバーの鍵です。 スパイス混合物をたんぱく質でこすり、グリル、焼き、または炒めます。 残りのタンパク質がある場合は、それを切り刻み、マヨネーズ、ハーブ、または刻んだネギと混ぜると、サンドイッチに最適なサラダができます。調味料をディップベースとして使用してください。 マヨネーズ、サワークリーム、およびケージャン調味料を混ぜ合わせて、野菜、ウィング、またはその他のソースのピリッとしたディップまたはソースにします。 キックを追加するには、準備したデビルドエッグの上部にケイジャン調味料を振りかけます。 ジューシーなトマトの新鮮なスライス、熟したメロン、またはクリームチーズを添えたベーグルにも最適です。
ギフト用のバッチを作成する
大量の調味料を作り、漏斗を使用して、各瓶を満たします。 独自のラベルを作成し、ケイジャン調味料の名前を自由にカスタマイズしてください。 また、レシピカードや、好みの調味料の使用方法に関するパーソナライズされたヒントやコツを作成することもできます。 リボン付きのかわいいカードを取り付ければ、ギフトを贈ることができます。
レシピタグ：
- 調味料
- ケイジャン調味料
- 晩ごはん
- ケイジャン
