ダイアナ・ラトレイ
- 合計：95分
- 準備：15分
- クック：80分
- 収量：6〜8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 495 | カロリー |
| 27g | 太い |
| 16g | 炭水化物 |
| 45g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6から8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 495 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪27g | 34％ |
| 飽和脂肪12g | 61％ |
| コレステロール244mg | 81％ |
| ナトリウム959mg | 42％ |
| 総炭水化物16g | 6％ |
| 食物繊維1g | 2％ |
| タンパク質45g | |
| カルシウム296mg | 23％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このおいしいミートローフを自分で作ってみてください。 最も細くて風味豊かな挽いた豚肉のために、自分で挽いてください。 あなたが肉挽き器を持っていない場合、フードプロセッサーは通常肉を細かく切るのに良い仕事をします。 挽きたての肉はお金を節約することができ、それははるかに良い味です。
材料
- 1ポンドの特製ひき肉
- 1ポンドの赤身ひき肉
- 8オンス（約1カップ）赤唐辛子または唐辛子と玉ねぎのレリッシュ（分割）*
- オプション： ダッシュカイエンペッパー
- 1つの大きい卵
- 新鮮な柔らかいパン粉1カップ
- 牛乳1/2カップ
- 塩小さじ1 1/2
- 1/2カップケチャップ
作成手順
材料を集めます。
9x5x3インチのパンに調理用スプレーを塗ります。 オーブンを350 Fに予熱します。
牛ひき肉、豚肉、1/2カップのレリッシュ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 よく混ぜられるまで穏やかに混ぜます。
準備したパンにゆるく詰めます。 ケチャップと残りの風味を混ぜ合わせて冷蔵します。
ミートローフを1時間10分間焼いてから、ケチャップを混ぜます。 オーブンに戻り、10〜15分間焼きます。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- トマト
- ミートローフ
- 晩ごはん
- 南方の
