スプルース
- 合計：17分
- 準備：7分
- クック：10分
- 収量：1 1/2カップまたは24人前
シンプルな（または砂糖の）シロップは、ラベンダーなどのお気に入りのハーブで簡単に強化できます。 この小さな紫色のハーブは、飲み物に芳香のある軽い植物の風味を加えるのに理想的で、春にはすぐに庭に連れて行ってくれます。
材料
- 水1カップ
- 生または乾燥したラベンダーの花3杯
- 砂糖2カップ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
水とラベンダーを沸騰させます。
スプルース
完全に溶解するまで砂糖をかき混ぜます。
スプルース
火を弱めて約15分間煮る。
スプルース
火から下ろし、1時間以上冷やしてから急傾斜させます。
スプルース
ラベンダーをこします。
スプルース
ボトルに注いで冷蔵庫で保管してください。 約2週間保存できます。
スプルース
楽しい！
チップ
- レシピは非常に甘いシロップを作り、1カップをわずかに上回ります。 ラベンダーを選択するときは、完全に開いて花が咲いていない芽を使用してください-最高の芳香質のために、完全に紫色であるがしっかりと包まれた芽を選んでください。 また、ほとんどの自然食品食料品店で見つけることができる乾燥ラベンダーを使用することができます。
レシピバリエーション
- 必要に応じて、このシロップにローズマリーを追加します。 2つのハーブは完璧な相棒であり、この組み合わせはどちらか一方を必要とする飲み物で使用できます。 ラベンダーハニーシンプルシロップ：ハニーは、このシロップの甘味料の一部として使用できます。 明るいフローラルに暗い背景を追加し、ウイスキー、ラム酒、その他のダークスピリッツを含む飲み物に混ぜるのに最適です。 シロップを作るには、 1カップの水と大さじ1杯のラベンダーの花を沸騰させます。 砂糖1/2カップと蜂蜜1カップを加え、溶けるまでかき混ぜます。 火から下ろす前に、火を弱めて15分間煮ます。 冷ましてから、こし、ボトルに入れます。
レシピタグ：
- 簡単なシロップ
- ラベンダーシロップ
- アメリカ人
- 春
