キャシー・キファー
ヤギは農場に加えるのに最適な動物です。 取り扱いが簡単で、大量の牛乳を生産し、低脂肪肉の供給源でもあります。 農場で作物を栽培する場合、ヤギの肥料が優れた肥料にもなることを知って喜んでいるでしょう。
ヤギは放牧や採餌に適した土地といくつかの頑丈なフェンスを必要としますが、それ以外のヤギの飼育は他の家畜より難しくありません。
今すぐ見る：小さな農場でヤギを飼う方法
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小さな農場のためにヤギを買う
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ヤギを購入する前に、自分で飼うか、肉や牛乳を販売するかを決めます。 1頭の雌が1年の10か月間、毎月90クォートの新鮮な牛乳を生産することに留意してください。 自分で使用するためにヤギを飼っている場合でも、孤独にならないように少なくとも2匹は飼う必要があります。雌雄2匹です。
農場でヤギを購入する際に考慮すべきもう1つの要因は、飼育された雌犬が毎年最低1人の子供を産むことです。 多くのヤギ農家は、大きな群れの圧力を受けずにヤギを育てる方法を学ぶために、最終的に必要な動物の数を減らすことから始めることを推奨しています。
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牛乳または肉のためにヤギを育てる
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多くの山羊農家は、山羊の多産牛乳を販売することに加えて、チーズ、山羊の乳石鹸、その他の製品を製造しています。
ヤギ肉は世界のほとんどで人気があり、米国では一般的ではありませんが、多くの人がそれを食べています。 毎年、山羊肉を国に輸入しなければならないという要求があります。 去勢された雄のヤギ、または肉の雄羊はそれぞれ、25〜40ポンドの肉を生産します。
乳用ヤギを飼い、肉の代金を上げるのはかなり簡単です。ミルクで飼うには飼い犬を飼育しなければならず、子供の約半分が男性です。 ボーアは米国の主要な肉種です。 主に牛乳ではなく肉用に育てられているので、搾乳用ヤギをボーアや他の肉種に育てて、肉用の交雑種の子供を産みながら、牛乳用に飼育することもできます。
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ヤギの飼育
ジュリア・ゴス/ゲッティイメージズ
ヤギの飼育は簡単です。乾いた状態に保ち、ドラフトのない状態にしておけば幸せです。 穏やかな気候には、三面構造で十分です。 病気のヤギや怪我をしたヤギを隔離したり、妊娠したヤギが出産するために小さなストールを用意すると便利です。 ヤギの家の床には詰めた泥で十分ですが、厚い層の寝具で覆う必要があります：木材の削りくず（杉ではない）、わら、または干し草。 干し草はヤギの主食であり、干し草はその3分の1までを無駄にする傾向があるため、毎日、無駄な干し草を寝具エリアに投げ入れて、お金を節約できます。 寝具を清潔で乾燥した状態に保ち、新しい層を上に広げ、必要に応じてすべてを取り外して交換します。
フェンシングはもう少し複雑です。 ヤギには、乗り越えたり、倒したり、逃げることができない非常に強力なフェンスが必要です。 小さな穴があれば、彼らは抜け出す方法を見つけるでしょう。 彼らは唇を使って自分の世界を探索します。そのため、ゲートラッチが緩んでいると、唇で小刻みに開いて逃げることができます。 彼らはまた、ロープ、電気配線など、ほとんどすべてのものをかみ砕き、すべてが公正なゲームです。 ヤギもジャンプして登ることができるので、ヤギの家には登りにくい屋根が必要です。
既存のフェンスを利用してヤギに耐えさせたい場合は、滑らかで高張力の帯電ワイヤが理想的です。 少なくとも4フィートの高さの非電気フェンスを使用できますが、ヌビアなどのアクティブな品種の5フィートを目指します。 ヤギが登れないように、コーナーとゲートを外側に固定します。 木製のフェンス、ストックパネル、チェーンリンクフェンスを使用するか、木製のレールフェンスと金網を組み合わせることができます。
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給餌ヤギ
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ヤギは草の上で放牧されたり、森の中を閲覧したり、低木や若い木を食べたりすることができます。 ヤギを均等に放牧し、汚さないように、新しい牧草地にヤギを回転させることが重要です。これは寄生虫の蓄積につながる可能性があります。
ヤギは新鮮な草をすべて食べることができないため、牧草地がある場合でも追加の干し草が必要です。 干し草を自由に選択して餌を与えることができます。好きなだけ与えてください。 若いヤギおよび妊娠中または乳生産中のヤギには、「濃縮」またはヤギのチャウが必要です。 肉ヤギは、授乳中または成長中の子供でない限り、干し草とブラウジングでうまくいきます。
