それでは、何がクッキーをクラシックにしているのでしょうか? 私にとって、それはあなたが何度も何度も回すレシピです。 レシピは時の試練に耐えなければなりません。 これらのレシピのほとんどは非常に古く、世代を超えて受け継がれてきました。 これらは、アメリカ中のクッキージャーを埋めるクッキーです。 柔らかく、サクサク、しっとり、やわらかく、一度に美味しいです! 慎重に測定し、クッキーが焼くのを見て、最後の一口をすべて楽しんでください。
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最高のチョコレートチップクッキー
簡単でベーシックなチョコレートチップクッキー。 ダイアナ・ラトレイ
はい、これらは最高のチョコレートチップクッキーです。 限目。 チャレンジャーとマッチさせます。 細かく挽いたオートミールとホワイトチョコレートは信じられないほどの食感を与えます。 そして、より低い温度でより長い時間焼くため、外側はカリカリになり、内側は噛みます。
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おばあちゃんのシュガークッキー
昔ながらのシュガークッキー。 ダイアナ・ラトレイ
これらの素晴らしいクッキーはどんな休日にも最適です。 もちろんクリスマスには欠かせないものであり、イースターや感謝祭、7月4日にはぴったりです。 それらを薄く広げてクッキーカッターで切るか、生地をボールに丸めてクッキーシートの上に置き、ガラスの底で平らにして作業を減らして無駄を省くことができます!
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ベイクチョコレートクッキーなし
クレア・コーエン
これらの信じられないほど人気のあるCookieを含める必要がありました。 私は10歳の頃からそれらを作っています。 このレシピは、より多くのココアパウダーとピーナッツバターを含んでおり、クッキーをよりクリーミーで風味豊かにするため、他のバージョンとは少し異なります。
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私のお母さんのオートミールクッキー
エディブルーム/ゲッティイメージズ
これらの歯ごたえがあり、ぱりっとした、柔らかいオートミールクッキーはとても満足です。 アイスクリームと一緒にサンドイッチして、すばらしいアイスクリームサンドイッチクッキーを作りましょう。
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メキシカンティーケーキ
スプルース/クレア・コーエン
この古典的なショートブレッドクッキーは、とても柔らかくておいしいです。 熱いうちに粉砂糖でそれらをコーティングし、冷めた後に再びクッキーをコーティングする私のトリックは、クッキーを囲む薄いつや消しを作成し、別のテクスチャーを楽しむことができます。
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M&Mクッキー
オルガ・マジアルキナ/ゲッティイメージズ
クッキーでチョコレートチップよりも優れている唯一のものは、M&Mキャンディーです。 これらの歯ごたえのあるクッキーには、カリカリでとろけるキャンディーがいっぱい詰まっています。 火星会社が出す特別なM&Mを使用して、シーズンに合わせてカスタマイズできます:ハロウィーンにはオレンジと黒、クリスマスには赤と緑、イースターにはパステルカラー!
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フロストジンジャークッキー
スプルース
これらの大きくて柔らかいクッキーは、濃厚なバタークリームのつや消しでつや消しされています。 あなたはフロスティングをオフにしておくことができますが、なぜですか? わずかにサクサクした外殻を備えた素晴らしいテクスチャーに乾くので、サクサクした殻、柔らかいつや消し、噛むクッキーを噛みます。 ワオ。