リタ・マース/イメージバンク/ゲッティイメージズ
- 合計：8時間10分
- 準備：10分
- クック：8時間
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 284 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 24g | 炭水化物 |
| 24g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 284 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪3g | 15％ |
| コレステロール63mg | 21％ |
| ナトリウム258mg | 11％ |
| 総炭水化物24g | 9％ |
| 食物繊維5g | 18％ |
| タンパク質24g | |
| カルシウム74mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
鶏もも肉は鶏の胸肉ほど低脂肪ではありませんが、スロークッカーには完璧で、調理するにつれて溶けて柔らかくなります。 皮なしの鶏もも肉を選び、調理する前に余分な脂肪を取り除いてください。
材料
- 中玉ねぎ1個（細かく刻んだもの）
- 大きなネギ1個（白い部分のみ、洗浄してスライス）
- 1 8オンスパックマッシュルーム（スライス）
- 8オンスのベビーニンジン
- 中程度のジャガイモ2個（塊に切る）
- セロリの1つの大きな茎（スライス）
- 鶏もも肉1ポンド（骨なし、皮なし）
- 1 15オンスはトマトを粉砕することができます
- 1/2カップの無脂肪、低ナトリウムチキンブイヨン
- 1ベイリーフ
- フレッシュタイム小さじ1/2
- 1小枝ローズマリー
作成手順
材料を集めます。
焦げ付き防止の調理スプレーが付いている4クォートの遅い炊事道具の底そして側面に塗りなさい。
野菜を鍋に入れます。
鶏もも肉の余分な脂肪を切り取り、細かく切る。
鍋に鶏肉を加え、次にハーブ、砕いたトマト、鶏肉のスープを加えます。
蓋をして、7〜9時間弱火で煮ます。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- トマト
- 晩ごはん
- アメリカ人
- 秋
