18分の伝統的なフレンチトーストレシピ

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Anonim

jeffreyw / Flickr CC 2.0

  • 合計:18分
  • 準備:15分
  • クック:3分
  • 収量:2食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
236 カロリー
11g 太い
20g 炭水化物
14g タンパク質
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栄養成分表
1食分:2食分
一食当たりの量
カロリー 236
%デイリーバリュー*
総脂肪11g 14%
飽和脂肪5g 24%
コレステロール227mg 76%
ナトリウム288mg 13%
総炭水化物20g 7%
食物繊維1g 4%
タンパク質14g
カルシウム216mg 17%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

古くなったパン、卵、牛乳、バター、フライパンなど、フレンチトーストの基本的な材料はほとんど常に入手可能です。 ただし、選択したトッピングによって味が異なる場合があります。 古くて白い店で買ったパン以上のものでフレンチトーストを作ることを恐れないでください。 私たちのお気に入りの方法は、特にその上に種がある場合、フランスまたはイタリアのパンの厚いスライスを使用することです。

フレンチトーストはもう朝食だけではありません。 デザートとしてフレンチトーストを提供してみませんか? パウンドケーキの上にトッピングを置くこととフレンチトーストの上にトッピングを置くことの違いは何ですか? 実際、先日、誰かがフレンチトーストを準備するお気に入りの方法について話してくれました。 彼らはトーストにサワードウパンの非常に厚いスライスを使用しました。 提供する前に、彼らはスライスの中心をパンチダウンし、イチゴを中心に置き、ホイップクリームをトッピングし、デザートのためにこのフレンチトーストを提供しました。

材料

  • 卵2個
  • 牛乳1/2カップ
  • オプション:シナモン小さじ1/4
  • 4スライスパン(1日前)
  • オプション:粉砂糖とシロップ

作成手順

    フォークのある浅いボウルで、卵と牛乳を混ぜます。

    中火で、ストーブのフライパンを熱します。

    少量のバターを溶かすか、野菜スプレーでパンをスプレーします。

    卵を混ぜたボウルにパンを浸します。 両側が濡れていることを確認します。 フォークで、パンがボウルの上に滴るまで待ちます。

    パンのスライスをパンに置きます。

    他のスライスでプロセスを続けます。

    パンが少し茶色になったらスライスを裏返します。

    最後の面を調理します。

    調理済みのスライスをプレートに取り、保温します。

    粉砂糖を振りかけ、シロップで温かくしてください。

チップ

  • フランスパンのような残った厚い無愛想なパンがある場合、通常のスライスされたパンよりもそれを使用することを好みます。 また、これよりフレンチトーストを作るときは、4カップの計量カップで牛乳と卵を混ぜることを好みます。 次に、浅いボウルに十分な混合物を注ぐだけで、一度にいくつかのスライスを浸します。 この方法では、混合物に卵が多すぎたり、不足したりすることはありません。

レシピタグ:

  • トースト
  • フレンチトースト
  • 朝ごはん
  • アメリカ人
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