ノルウェーのクルムカケクッキーレシピ

目次:

Anonim

スプルースイーツ

  • 合計:11分
  • 準備:10分
  • クック:1分
  • 収量:24 krumkake(24サービング)
53評価コメントを追加
栄養ガイドライン(1食当たり)
78 カロリー
5g 太い
7g 炭水化物
1g タンパク質
完全な栄養ガイドラインを見る完全な栄養ガイドラインを隠す×
栄養成分表
サービング:24 krumkake(24サービング)
一食当たりの量
カロリー 78
%デイリーバリュー*
総脂肪5g 6%
飽和脂肪3g 14%
コレステロール36mg 12%
ナトリウム69mg 3%
総炭水化物7g 3%
食物繊維0g 1%
タンパク質1g
カルシウム13mg 1%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらの壊れやすい、美しく刻印されたノルウェーのクッキーを一度味わったら、古くなった店で買ったアイスクリームコーンに二度と落ち着くことはありません。 クルムカケを焼いたことがない方は、クルムカケアイロンを使用するためのステップバイステップの手順をご覧ください。

材料

  • 1/2カップバター(室温)
  • 白砂糖1/2カップ
  • 卵3個
  • 小麦粉1カップ
  • 小さじ1/2バニラ
  • 挽きたてのカルダモン小さじ1/2
  • 大さじ6

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。

    スプルース

    卵を一度に1つずつ混ぜます。

    スプルース

    バニラと挽いたカルダモンを追加します。 小麦粉を入れてよく混ぜます。

    スプルース

    バターが濃厚なクリームソースの濃度になるまで水を加えます。

    スプルース

    クラムカケアイロンの両面にクッキングスプレーまたは溶かしたバターで軽くグリースを塗ります(電動クルムカケのパンを使用する場合は、メーカーの指示に従ってください)。 表面に水滴が少しだけ熱くなるまで、中〜高バーナーでアイロンを加熱します。 鉄の損傷を防ぎ、クッキーが焦げ ないように するため、最高の設定以上に加熱し ない でください。

    スプルース

    大さじ1杯の衣をスプーンの中心にスプーンでかけます。 アイロンを閉じ、ハンドルを軽く握り締めてバッターを広げますが、バッターがアイロンの側面から漏れるほど強くはありません。 バッターのバター含有量のため、バーナーに当たる漏れは、いくつかの興味深い炎のアクションを引き起こします。 湿ったタオルを手元に置いて、漏れをすばやく拭き取り、 クルムカケフランベが焼け ないようにして ください !)

    スプルース

    30秒間焼き、アイロンをひっくり返し、さらに30秒間焼きます。 アイロンを元の位置に戻し、開いて、すぐにクッキーをクルムカケコーンまたは木のスプーンのハンドルの周りに転がします。

    スプルース

    コーンを外し、ラックを冷まします。

    サーブしてお楽しみください!

チップ

  • さっぱりした状態を保つために、しっかりと密閉された容器に保管してください。

レシピタグ:

  • クッキー
  • デザート
  • 北欧
  • クリスマス
このレシピを評価私はこれがまったく好きではありません。 最悪ではありません。 もちろん、これで十分です。 私はファンです。お勧めします。 すごい! 大好きです! 評価していただきありがとうございます!