典型的な日本の食事で見過ごされがちな部分は、ビールやアルコールが最初に出されるときの食事の開始の30分または1時間部分です。 この間、日本語では「おつみ」とも呼ばれる小さなお菓子と一緒にアルコールを提供しています。
「おつみ」という用語は、あらゆるタイプのスナックを指すために広く使用される場合がありますが、通常、ビール、アルコール、または他のノンアルコール飲料とともに消費されるスナックを意味します。 別の日本の用語「おやつ」は、通常、午後のスナック時間、または一般にビールやアルコールと一緒に消費されないその他のお菓子やスナックを指します。
大妻の場所
おつまみ、またはビールのスナックは、日本のスーパーマーケットで販売するために事前に作られ、パッケージ化されています。 市場の通路全体が、乾燥おつみスナック専用になっている場合があります。 ほとんどのおつまみは、ビールとアルコールを補うために、風味があり塩辛いです。 スパイシーな味も非常に人気があります。
市場には非常にさまざまなパッケージ化されたおつまみがありますが、次の5つの日本のビールスナックは、ほとんどすべての日本市場で見つかる人気のあるアイテムであり、友人、家族、またはデートを感動させる素晴らしい方法です日本のテーマのカクテルアワーで! 米国でそれらを見つけるには、品揃えの豊富なアジア市場または国際的な食料品店の日本の通路で確認してください。 それらはすべて乾燥して包装されているため、一部はオンラインでも入手できます。
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ローストしたグリーンピース
ローストしたグリーンピース。 ジュディ・ウン
ローストしたグリーンピースは、最も基本的な日本のビールスナックの1つです。 エンドウは、薄い天ぷらのコーティングに似た非常に軽い生地でコーティングされており、軽くてカリカリです。 それらは棚で安定したバッグにあらかじめパッケージ化されており、会社が立ち寄ったときに即席のビールやスナックをパントリーに入れるのに最適なスナックです。 ローストしたグリーンピースには、塩漬けまたはスパイシーなわさびの2つのフレーバーがあります。
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イカ天ぷら
日本のイカテン(天ぷらのイカ)大妻。 ジュディ・ウン
イカの天ぷらは、日本語で「イカテン」または「イカ天ぷら」とも呼ばれ、別のお気に入りのスナックです。 薄いイカを天ぷらでコーティングして揚げます。 その食感はカリカリで歯ごたえがあります。 イカテンは塩で味付けされていますが、他の風味には照り焼きやスパイシーな赤唐辛子(とがらし)が含まれます。
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干し辛いイカ(伊香咲)
干し辛いイカ(咲イカ)。 ジュディ・ウン
乾燥した辛いイカは、日本語では「サキイカ」としても知られています。 非常に素朴な乾燥イカのオツマミで、細かく刻んで塩と赤唐辛子(トガラシ)で味付けします。 アメリカのジャーキーに例えることができます。 その質感は、いくつかの部分で歯ごたえがあり、柔らかい。 パッケージが新鮮なほど、乾燥イカは柔らかくなります。 スパイシーな風味に加えて、プレーンソルト風味でも利用できます。
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海藻天ぷら
海苔天ぷら ジュディ・ウン
日本語で「のり天」とも呼ばれる海藻の天ぷらは、天ぷらの衣で揚げた味付けのりです。 このおつまみは、ビールのおやつとしてだけでなく、子供たちの間でもおやつとして人気があります。 海藻は軽くてサクサクで、バッターはより厚く、少し歯ごたえがあります。 最も基本的な2つの海苔の味には、塩とわさびが含まれます。 他の人気フレーバーには、スパイシーな赤唐辛子、トマトサラダ、照り焼き、シーフード、ニンニクが含まれます。
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味付け干しイカリング(イカくん)
日本の干しイカ。 ジュディ・ウン
味付けされた乾燥イカは日本人の間で人気があり、「ika kun」と呼ばれます。 翻訳では失われた意味がありますが、このおつまみの本質は、柔らかいイカの小さな輪が小さくてかわいいということです。 イカのリングは非常に風味がよく、普通は塩味で販売されていますが、スパイシーな赤唐辛子(トガラシ)でも入手できます。