ダイアナ・ラトレイ
- 合計：55分
- 準備：10分
- クック：45分
- 収量：12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 284 | カロリー |
| 17g | 太い |
| 14g | 炭水化物 |
| 15g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 284 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪17g | 21％ |
| 飽和脂肪9g | 43％ |
| コレステロール139mg | 46％ |
| ナトリウム68mg | 3％ |
| 総炭水化物14g | 5％ |
| 食物繊維1g | 2％ |
| タンパク質15g | |
| カルシウム26mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
休日にエッグノッグのマグカップのようなものはありません。私たちのレシピのおかげで、退廃的なケーキのスライスでその豊かさを楽しむことができます。 この簡単なレシピでは、ボックスケーキミックス（計量と混合が少ない）と、ラムの追加オプション、エッグノッグ、ナツメグなどのクラシックスパイスを使用します。
風味豊かなバターラムのaze薬でケーキを仕上げるか、粉砂糖を振りかけますが、休日のパーティーに最適なこの素晴らしいお菓子をお見逃しなく。 クリスマスのタッチのためにミントと赤い果実でケーキを飾るか、あらかじめ作られたお祝いのトッパーを使用します。
ゼロからラムエッグノッグを作るか、アルコールの有無にかかわらず良質のエッグノッグを購入します。 子供、妊娠中の女性、またはアルコールを控えている人にケーキを提供する場合は、ラム酒のバージョンとバターラムのaze薬をスキップし、装飾用のアルコールフリーのエッグノッグと粉砂糖を手に入れてください。
材料
- ケーキの場合：
- バター大さじ8（軟化）
- エッグノッグ1カップ
- 1/4カップラム（または1/4カップエッグノッグと小さじ1杯のラム風味）
- 挽いたナツメグ小さじ1
- 純粋なバニラエッセンス小さじ2
- 3個の大きな卵（わずかに溶けた）
- 1パック（18.25オンス）ホワイトケーキミックス
- Rum Glazeの場合：
- 1 1/4カップの粉砂糖（ふるいにかけた）
- バター大さじ2（溶かしたもの）
- 大さじ2杯のラム酒（またはミルクとラム酒の香味料）
- オプション：付け合わせ用ミントの葉
- オプション：ガーニッシュ用の1/4カップの赤い実
作成手順
ケーキを作る
ケーキの材料を集めます。
オーブンを325 Fに予熱します。
12カップのBundtケーキパンにたっぷりと油を塗ります。
大きなボウルで、手でまたはミキサーの助けを借りて、軽くなるまでバターを打ちます。 卵、エッグノッグ、ラム酒（または1/4カップのエッグノッグにラム酒の風味）を加え、3分間弱火で泡立てます。
バニラ、ナツメグ、ケーキのミックスを加え、ゆっくりと混ぜて混ぜます。 ミキサーを高速に設定し、混合物がふわふわして空気で満たされるまで2分間よくかき混ぜます。
準備したブントケーキパンに生地をスプーンで入れます。
ケーキを35〜45分間、またはケーキの中央に挿入したときにケーキテスターまたは長い木製のピックがきれいになるまで焼きます。 オーブンの温度が高い場合は、オーブンで20分後にケーキを180度回転させます。
ラック上のフライパンでケーキを15分間冷却します。
ケーキをサービングプレートまたはケーキトレイに置き、室温で完全に冷却します。
ラムグレーズを作る
gl薬の材料を集めます。
ケーキが冷える間、粉砂糖をラム酒と溶かしバターと混ぜます。 小さな泡立て器を使用してよく混ぜます。
必要に応じて、牛乳またはエッグノッグを加えてgl薬を薄くします。 または、薄すぎる場合は、粉砂糖を追加して混合物を濃くします。
装飾されたパターンで冷やしたケーキの上にgl薬を垂らします。 ミントの葉と赤い実を飾ります。
楽しい！
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- 南方の
- クリスマス
