お気に入りのfreshれたてのコーヒーに少量のアルコールを加えることは、それをさらにキックする素晴らしい方法です。 伝統に従い、アイリッシュコーヒーとウイスキーを混ぜたり、退廃的にアマレット、バタースコッチシュナップス、アイリッシュクリームなどのリキュールを加えたりできます。
コーヒーカクテルは風味豊かで、一口飲むのが楽しく、非常に頻繁に混ぜることが非常に簡単です。
素晴らしいコーヒーから始まる素晴らしいカクテル
これらのコーヒーカクテルのいずれかをあなたが醸造する同じカップで作って朝に行くことは完全に許容できますが、最高のカクテルを作るためにコーヒーをアップグレードすることを検討してください。 コーヒースノッブになる必要はありませんが、いくつかの改善はまともな飲み物と壮大な飲み物の違いを生むことができます。
- 豆について考えてください。 地元のカフェで特製の焙煎コーヒー豆を手に入れたり、専門店でコーヒーを飲みましょう。 カップやポットごとに挽いた丸ごとの豆は、より風味豊かなコーヒーを生産します。 点滴をスキップします。 ドリップコーヒーマシンは便利ですが、他の醸造方法でより豊かなコーヒーを手に入れ、より風味豊かなカクテルを楽しむことができます。 必要に応じて、朝のルーチンのためにドリップマシンを節約しますが、カクテルの醸造物を作成するために、ドリップコーン、フレンチプレス、AeroPress、またはモカポットに少し投資することを検討してください。 その違いは驚くべきものです。 アルコールは悪いコーヒーを補うことはありません。 コーヒーに追加するものはどれもあまり望ましくない側面を覆い隠すと考える習慣にならないようにしてください。 多くの場合、実際に不純物を強調します。 アルコールはコーヒーを改善するための万能薬ではありません。 最初から良いカップが必要です。
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アイリッシュコーヒー
スプルース
すべてのコーヒー愛好家が少なくとも一度は味わうべき1つのレシピは、伝統的なアイリッシュコーヒーです。 それは1940年代のアイルランドから直接来て、素晴らしいコーヒーカクテルがどうあるべきかの基準を設定しました。
レシピは非常に単純ですが、非常に具体的であり、一般的な考えに反して、それ自体には乳製品クリームが含まれていません。 ベースは、濃厚で濃いコーヒーにアイリッシュウイスキーのショットを加え、ブラウンシュガーで甘くしました。 それを本物に保つには、泡立てたてのダブルクリームを上にのせます。
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キャラメルアイリッシュコーヒー
S&Cデザインスタジオ
クリーミーなテクスチャーで甘くて美味しいモダンなアイリッシュコーヒーを飲みたい気分になったら、そのためのレシピがあります。 キャラメルアイリッシュコーヒーはオリジナルとほぼ同じ方法で作られていますが、おいしいラテが好きなことを訴えています。
このレシピでは、アイリッシュクリームとアイリッシュウイスキーを組み合わせています。 それに小さなバタースコッチシュナップスを加えて、コーヒーを減らします。 ホイップクリームとキャラメルの小雨をかけて、本当に贅沢なドリンクをお楽しみください。
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アイルランドの冬
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確かに、アイリッシュコーヒーが必要な場合もありますが、少し複雑ではないものが必要な場合もあります。 その場合は、アイルランドの冬のレシピを注いでください。
このホットカクテルには、ジェームソンのショットを注ぎ、カルーアとお気に入りのアイリッシュクリームを均等に注ぎます。 リキュールの組み合わせは、より甘いコーヒーの風味でドリンクを強化しながらクリーマーとして機能します。
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フレンチコネクションコーヒー
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カクテルのフレンチコネクションシリーズは、コニャックとアマレットで作られています。 このなだめるような組み合わせをストレートで楽しむか、濃いブラックコーヒーに混ぜてフレンチコネクションコーヒー(別名「カフェ」とも呼ばれます)を作ります。
このレシピの2つの酒の比率を調整できます。 アマレットを注ぐほど甘くなりますが、多くの人は均一に注ぐことを好みます。 必要に応じて、ホイップクリームと削ったアーモンドを使って飾ることもできます。
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カフェブラジレイロ
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ブラジルのスピリットカチャサでコーヒーをスパイクすることを考えたことはありますか? それは実際には素晴らしいアイデアであり、カフェブラジレイロは試してみるのに最適なレシピです。
これは、コーヒー1杯のカチャサのショットだけではありません。 少しシンプルなシロップとお気に入りのダークチョコレートリキュールで物事が甘くなります。 バニラで味付けしたホイップした生クリームを追加すれば、食後のコーヒー体験が同じになることはありません。
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カフェカリブ海
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カフェカリビアンのような名前で、この飲み物にラム酒が入っていることを知っています。 それは私たちのお気に入りの非常にシンプルなコーヒーカクテルの1つで、すでにバーにあるものを使って引き出せるかもしれません。
レシピは、ラム酒とアマレットで醸造できる最高のコーヒーカップをスパイクします。 これらのほとんどと同じように、そこで停止するか、さらに一歩進んで、ホイップクリームとアーモンド(または好きなトッピング)を追加できます。
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イタリアンコーヒー
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国際的なコーヒーカクテルの旅を続けて、イタリアに向かいます。 簡単なイタリアンコーヒーを混ぜるには、非常に具体的なリキュールが1つ必要です。これは、より興味深い選択肢の1つです。
ストレガは黄金色のハーブリキュールで、独特の風味があります。 温かいコーヒーをたたくと、植物が開き、香り豊かな花束で五感を満たします。 それは魅力的で快適な体験です。
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燃えるようなスペインコーヒー
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スペインのコーヒーは、最も有名なスパイクコーヒーのレシピの1つであり、(慎重に)火遊びをする言い訳です。 いろいろなバリエーションがありますので、とても楽しいです。
お好みのコーヒーとリキュールを注ぐ準備ができています。 次に、グラスの内側にある火に過剰防止ラム酒を灯し、砂糖の縁を燃やしてカラメルにします。 スパイスを加えて、残りの飲み物を注ぎます。 それは一つの冒険と光のショーです。
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ケンタッキーコーヒー
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ケンタッキーコーヒーについて話している場合は、バーボンを注いでいるに違いないと思います。 あなたは正しいでしょう、より具体的には、それはワイルドターキー101、あなたのコーヒーに気付かれることはありませんウイスキーです。
レシピは、バーボンとブランドのアメリカンハニーリキュールを組み合わせた、もう1つのシンプルな2スピリットです。 それは甘味料として働き、大胆なウイスキーを完璧に飼いならします。 注意してください:これは多くの最も強力なレシピですが、必ずしも悪いことではありません。
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ナッティアイリッシュマン
スプルース
ナッツのようなアイリッシュマンに精通していれば、「マティーニ」、シューター、またはローボールとして作成できることを知っています。 ホットコーヒーにフランジェリコとアイリッシュクリームの魅力的なコンボを試してみましたか? それは他のどれと同じくらいおいしいです、ただずっとずっと暖かいです。
豊かなクリームリキュールに対するフランジェリコのヘーゼルナッツ風味は、コーヒーに風味を加えるのに最適な方法です。 また、必要に応じて、エスプレッソのダブルショットでうまく機能し、カプチーノのようなカクテルを作成します。