アニタ・シェクター
あなたが会社のためにドレスアップしたり、平日の朝食のためにダウンすることができる簡単で再加熱可能な料理を探しているなら、キッシュよりももう探す必要はありません。 フランスの名前にもかかわらず、キッシュは単なる卵のカスタードであり、ほとんど何でも味付けされ、フレーク状の皮で焼かれています（ただし、おいしい皮なしのバージョンもあります！それらは残りの野菜、肉、ハーブを使用するのに最適な方法です、キッシュよりも汎用性の高い朝食料理はほとんどないので。
最良の結果を得るには、追加のグリースまたは水っぽい最終製品を避けるために、追加する前に、新鮮でよく溶いた卵を使用し、野菜と肉の両方を徹底的に排出します。 土壇場での組み立てのために、いくつかの冷蔵パイ生地を手元に置いておきます。 クラストがなくなったら、最初のスライスでさえ問題なく出てきます。 これらの簡単で楽しいレシピを試してみて、試してみてください！
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最も簡単なチーズキッシュのレシピ
スプルース
10分かかりましたか？ 次に、この超シンプルなキッシュを作成する時間があります。 この簡単なパイのチーズキッシュは、約10分でテーブルに置くことができます。 冷えたパイ生地とたった5つの材料を使って、朝食、昼食、軽い夕食にぴったりのふわふわした安っぽいキッシュを作りましょう。 カスタマイズされたフレーバーのために、手持ちのチーズを使用してください。
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ビーフチーズパンキッシュのレシピ
バルトス・ルチャク/ゲッティイメージズ
あなたが群衆を養わなければならないとき、この素晴らしいレシピは8〜10人にサービスするために1ポンドのひき肉を伸ばします。 リッチで安っぽく、美味しく、簡単に作れます！ 玉ねぎと牛肉にハラペーニョまたはハバネロの刻みペッパーを加えて少しスパイスを加えたり、チリパウダーとクミンを混ぜて国境を越えた感性を味わったりします。 また、トースターや電子レンジでよく再加熱されるので、食べ残しに悩まされることはありません。
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ハムとスイスのキッシュレシピ
diekatrin / Flickr / CC 2.0
ハムとスイスは自然な組み合わせであり、最高の古典的なキッシュの組み合わせの1つです。 ハニーマスタード、タイム、冷凍ほうれん草のみじん切りは、この伝統的なレシピに風味と色を加えます。 少しファンキーなスイスの香りが気に入らない場合は、代わりにグリュイエールまたはハヴァルティをお試しください。 野菜の比率も上げたい場合は、ブロッコリー、アスパラガス、または緑のビーンズを加えます。
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キッシュロレーヌレシピ
バーウェルアンドバーウェルフォトグラフィー/ E + /ゲッティイメージズ
キッシュロレーヌは、カリッと砕いたベーコンとクリーミーなシュレッドチーズで作られた最も伝統的なキッシュレシピの1つです。 派手な名前にだまされないでください。 できる限り簡単です。 ベーコンの代わりにソーセージやハムを使用し、手持ちのあらゆる種類のチーズを使用して、物事を混ぜ合わせます。 このキッシュは、さわやかなグリーンサラダと冷やした白ワイン1杯を添えた軽いディナーに最適です。
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ミニキッシュのレシピ
エドウィン・レムスバーグ/ゲッティイメージズ
休日の前菜や手軽な朝食や昼食のために、これらの一口サイズのキッシュを作ります。 彼らはポータブルであり、暖かいと同じくらい良い寒さを味わうので、彼らは実行中の食事に最適です。 何よりも、それらはよく凍結するので、静かな日曜日にバッチを作成し、必要なときにいつでもロールバックする準備ができています。 このレシピのうま味は、ベジタリアン向けの素敵なバージョンですが、ハムや生ハム、ベーコン、ソーセージ、または少し肉が必要な場合は、刻んだ鶏肉を使用することもできます。
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ベジタリアンとグルテンを含まないほうれん草のキッシュ
無皮ほうれん草のキッシュ。 シェリル・ジビスキー/ Photolibrary / Getty Images
ほとんどのキッシュレシピは、脂肪とコレステロールを多く含むチーズと肉を必要としますが、それらもダイエットに適したものにすることができます。 グルテンフリーバージョンも無愛想です。 個々の食事制限に応じて、豆乳と乳製品を含まないチーズを使用するか、代わりに牛の製品を代用してください。 唯一の制限はあなたの想像力です！
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ベーコンとチェダーキッシュ
ベーコンとチェダーキッシュ。 Riou / Photographer's Choice RF /ゲッティイメージズ
多くのキッシュレシピでは、スイス、グリュイエール、または同様のチーズが求められますが、チェダーチーズはベーコンを完璧に引き立てる、よりシャープでベトベトした風味を加えます。 あなたはブランチのためにベーコンチーズバーガーを楽しんでいると思うでしょう！ このレシピでは簡単な自家製パイ生地が必要ですが、調理済みのペストリー生地を使用して時間を短縮することもできます。 新鮮なタイムは、乾燥した種類の代わりにも機能し、より断定的にハーブの味を加えます。 早めの朝食や昼食にどうぞ。
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ゆで卵入りチーズとソーセージのキッシュ
ソーセージとキッシュ。 リタ・マース/ゲッティイメージズ
このボリュームたっぷりのキッシュレシピでは、ボリュームたっぷりのソーセージとチーズを使用するだけでなく、その中に重ねたゆで卵が本当にタンパク質を押し上げます。 また、ゲストが予期しない予期しないテクスチャを追加します。 手持ちのあらゆる種類のチーズを使用し、スパイシーなソーセージまたはチョリソを試してみてください。 ピーマンと玉ねぎの炒め物も、異なる次元を追加します。
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深皿ブロッコリーキッシュ
ジェニファーレヴィタクシーゲッティイメージズ
健康的なブロッコリーがぎっしり詰まったこのディープディッシュのキッシュは、5才を目指します。 市販のパイ生地または自家製パイ生地のいずれかがうまく機能します。 独自に作成する場合は、バッチを2倍にして、次回のために手元に置いておきます。 野菜、砕いたベーコン、刻んだハム、鶏肉、七面鳥、または砕いたソーセージを追加して、風味を混ぜます。 ベーコンやソーセージを使用する場合は、キッシュがベタベタしないように、追加する前に必ず水気を切ってください。
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簡単なカニのキッシュ
このシンプルなカニとチーズのキッシュで、シーフードとチーズを混ぜることを恐れないでください。 老朽化したカニ肉はスイスチーズと完璧に合いますが、少し炒めたエシャロットとナツメグは風味を深めます。 本物の塊のカニの春。 それはショーのスターなので、本物の記事は本当に違いを生みます。
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春のアスパラガスキッシュ
アスパラガスのネギのキッシュ。 モリー・ワトソン
この新鮮な味のアスパラガスとネギのキッシュで春の農産物を最大限に活用してください。 草で覆われたアスパラガスの柔らかいシュートは、何度も何度も作りたいレシピの甘くて溶けたネギと美しく対照的です。 シャープなパルメザンは、このシンプルなレシピで野菜によく合いますが、havarti、chèvre、またはブレンドも素晴らしい味です。
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ベーコン、トマト、ランプキッシュ
DLラトレイ
これまでランプを使用したことがない場合は、このリッチで風味豊かなキッシュで新しいお気に入りの春野菜に会う準備をしてください。 ランプは素敵で繊細なタマネギのような風味がありますが、短い季節以外は見つけるのが難しい場合があります。 ランプが取れない場合は、6〜8個のスライスしたネギとニンニク1〜2個を入れます。 さいの目に切ったトマト、砕いたベーコン、そしてチーズのブレンドが全体に広がります。
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バターナットスカッシュキッシュ
ローレル・ランドルフ
私たちの多くは朝食にスカッシュを考えていませんが、このバターナットスカッシュのキッシュはあなたの心を変えます。 さいの目に切ったバターナットスカッシュは野菜の甘さを加え、サワークリームとチーズはクリーミーなリッチさを高めます。 ローストガーリックと苦いフダンソウは、心を落ち着かせるだけでなく、心のこもった別の次元を追加します。 夕食にはサラダを添えて、朝食やブランチにはそのままサラダを添えてください。
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ザアタールのトマトとフェタチーズのキッシュ
アニタ・シェクター
このザアタールの香りのトマトとフェタキッシュで、中東料理を新しい方法でお楽しみください。 シャープで砕けやすいフェタチーズと甘いトマトは、太陽のような味のスパイスがブレンドされた美しい組み合わせです。 ウルシ、トーストしたゴマ、タイム、マジョラム、オレガノのノートで、ザアタールスパイスミックスは、まだ試していないのであれば、あなたの新しい頼りになるでしょう。
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基本的なビーガンキッシュ
アーティチョークのタルト-アーティチョークのキッシュ。 カトリンモレンツ-クリエイティブコモンズ
はい、動物製品を避けている場合でも、キッシュを楽しむことができます。 この基本的なレシピでは、卵の代わりに絹ごし豆腐を使用し、玉ねぎ、ニンニク、ビーガンベーコン、ブロッコリーを使用して、風味と食感を豊富にしています。 手持ちの野菜を自由に使用したり、乳製品を含まないチーズを追加してクリーミーにしたりできます。 このレシピで、卵を見逃すことはありません。
