シンプルな自家製ホイップバターのレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:5分
  • 準備:5分
  • クック:0分
  • 収量:1瓶(8人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
102 カロリー
11g 太い
0g 炭水化物
0g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1瓶(8人前)
一食当たりの量
カロリー 102
%デイリーバリュー*
総脂肪11g 15%
飽和脂肪7g 36%
コレステロール30mg 10%
ナトリウム2mg 0%
総炭水化物0g 0%
食物繊維0g 0%
タンパク質0g
カルシウム4mg 0%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

あなたは地元のステーキハウスで提供しているクリーミーなホイップバターを切望していますか? 自宅で作るのはとても簡単で、自家製のパンや温かいディナーロールを楽しむことができます。

自家製のホイップバターのレシピは簡単ではありません。 必要なのは、バターのスティックと少量のミルクまたは水だけです。 6分以内に、パンに簡単に広がるおいしいクリーミーなバターができます。 ベーキングの特定のパンにフレーバーを追加して味をカスタマイズすることもできます。

材料

  • スティックバター1個(1/4ポンドまたは1/2カップ、軟化)
  • 大さじ2杯の牛乳(または水)

作成手順

    材料を集めます。

    バターが室温まで柔らかくなったら、小さなミキシングボウルに入れます。

    スプルース

    牛乳または水を加えます。

    スプルース

    低速のミキサーで1〜2分間ホイップします。

    スプルース

    バターが軽くてクリーミーになるまで、高速で2〜4分間混ぜます。

    スプルース

    パン、ワッフル、ステーキを用意するか、ローストする前に鶏肉をこするために使用してお楽しみください!

チップ

  • 使用しないときは冷蔵庫に保管してください。バターが柔らかくなっていることを確認してください。 理想的には、ホイップを開始する30分前に冷蔵庫から取り出してください。 これにより、バターがビーターに巻き込まれず、液体とより速く結合するため、作業がはるかに簡単になります。 ただし、外出している場合は店に走ってはいけませんが、水で十分です。ホイップバターは、冷蔵庫のふた付きのプラスチック容器に保管する必要があります。 古いバター浴槽をリサイクルすることは、きれいである限り悪い考えではありません。ホイップされたバターは安定しており、10日間使用できますが、セットが長くなると少し難しくなります。

レシピバリエーション

  • フレッシュまたはドライハーブの追加 -バジル、チャイブ、オレガノ、パセリは、ホイップバターに最適です。 新鮮なハーブを刻むか、バターを泡立てながら少量の乾燥ハーブを加えるだけです。 クリーミーなブラウンシュガーバター -甘めのバター。これは重い穀物と白パンで素晴らしいもので、秋と冬のディナーに最適です。 ガーリックチャイブバター -このレシピに牛乳を加えて、ホイップアップしてからイタリアのパンやバゲットに広げます。 レモンバター -白いロールとパン、イングリッシュマフィン、または焼き魚のトッピングに、このピリッとしたバターをお楽しみください。 ローストレッドペッパー -少し辛いものをお探しですか? 赤唐辛子をローストし、さいの目に切ってから、ホイップバターに入れます。 ホイップオレンジバター -甘い柑橘類は、このホイップバターと一緒に効き目があり、素早いパン、マフィン、またはワッフルとパンケーキに添えることができます。

レシピタグ:

  • 浸漬
  • ホイップバター
  • 前菜
  • アメリカ人
このレシピを評価私はこれがまったく好きではありません。 最悪ではありません。 もちろん、これで十分です。 私はファンです。お勧めします。 すごい! 大好きです! 評価していただきありがとうございます!