自家製蜂蜜シナモンアップルケーキ

目次:

Anonim

アニタ・シェクター

  • 合計:50分
  • 準備:20分
  • 料理:30分
  • 収量:8人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
309 カロリー
15g 太い
43g 炭水化物
3g タンパク質
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栄養成分表
サービング:8人前
一食当たりの量
カロリー 309
%デイリーバリュー*
総脂肪15g 19%
飽和脂肪8g 41%
コレステロール83mg 28%
ナトリウム395mg 17%
総炭水化物43g 16%
食物繊維2g 7%
タンパク質3g
カルシウム67mg 5%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

長年にわたって母のアップルケーキを何度も作りましたが、時間の経過とともにあちこちで改作されています。 このバージョンでは、シナモンをたっぷりと摂取できます。ショウガとナツメグを加えて実験することもできます。

アップルケーキは一年中素晴らしいお菓子ですが、秋には美しいリンゴがたくさんあり、すでに無限のパイを焼いた秋に作るのに最適なケーキです。 このレシピは、伝統的なロッシュ・ハシャナのハニーケーキとシナモンを詰めたアップルケーキを組み合わせたもので、結果はおいしいです!

材料

  • 卵2個
  • 砂糖1/2カップ
  • 1/2カップハニー
  • 1スティック(大さじ8)無塩バター(室温)
  • 1/4カップのバターミルク
  • バニラ小さじ1
  • 汎用小麦粉2カップ
  • 重曹小さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 小さじ1シナモン
  • 小さじ3/4の塩
  • 大きなリンゴ1個

作成手順

    オーブンを350 Fに予熱し、9インチのケーキパンにバターと小麦粉をまぶします。 これを標準のパンで焼くこともできます。

    ハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用して、卵、砂糖、蜂蜜をふわふわして色が薄くなるまで一緒にクリーム状にします。 バター、バターミルク、バニラを加えます。

    別のボウルに、万能小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、シナモン、塩をふるいにかけます。 乾いた材料を湿った生地に混ぜます。

    リンゴの皮をむき、芯を取り、さいの目に切ります。 ヒント:リンゴ片を小さじ1杯の小麦粉で投げて、ケーキの底に沈まないようにします。

    りんごの部分を生地に入れ、準備したケーキパンに注ぎます。 約30分間、またはケーキテスターまたは爪p枝がきれいになるまで焼きます。 パンから取り出す前に冷却してください。

レシピタグ:

  • 林檎
  • シナモンアップルケーキ
  • デザート
  • アメリカ人
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