ビーガンマフィン、卵代替品、非乳牛乳代替品、バナナを作るということはあなたの友達です。 これらのレシピのいくつかは、必要な油の量を減らし、焼きたてのマフィンの脂肪を低く抑えるのに役立つアップルソースも必要とします。 本当の制限はないので、クランベリー、クルミ、ビーガンチョコレートチップ、またはビーガンマフィンに追加したいものは何でも買いましょう。
今すぐ見る：すばやく簡単なビーガンバナナマフィンレシピ
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無脂肪ビーガンマフィン
写真提供：Veganlovlie
これらの無脂肪ビーガンマフィンはリンゴとバナナから作られているため、自然に甘い風味があり、オイルやマーガリンの代わりにリンゴジュースで湿らせています。 多くの人がこのレシピをテストし、全粒小麦粉の半分を使用している場合でも肯定的なレビューを残しました。また、数人の人は、バリエーションにクルミやブルーベリーを追加しました。
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ベーシックバナナマフィン
スプルース
バナナは卵の湿気を置き換えることができるため、バナナマフィンは非常に簡単に菜食化でき、同様に優れたバインダーです。 実際、ビーガンマフィンレシピの多くがとにかくバナナを必要としていることにすでに気付いているかもしれません。
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ビーガンサツマイモマフィン
flickrユーザーGinger Sによるサツマイモのマフィン
感謝祭のサツマイモが残っている場合（またはその理由）、サツマイモのマフィンを作ることは、それらをすべて使い切るのに最適な方法です。
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5つ星ビーガンパンプキンマフィン
クラウス・アラス/ StockFood Creative / Getty Images
少なくとも1つのカボチャマフィンのレシピがなければ、ビーガンマフィンレシピのコレクションを完成させることはできません。 10月と11月はサンクスギビングとハロウィンでより人気があるかもしれませんが、ビーガンパンプキンマフィンを一年中楽しんでいない理由はまったくありません。
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レモンポピーシードマフィン
ビーガンレモンポピーシードマフィンレシピがなければ、ビーガンマフィンレシピのコレクションは完成しません。 これはレモンの皮、レモン汁、豆乳、ケシの実を求めており、絶対に完璧です。
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無糖ビーガンマフィン
洗練された砂糖を避けているビーガンは、メープルシロップ、リュウゼツランの蜜またはステビアを使用して、自家製マフィンのバッチを軽く甘くしたいと思うでしょう。
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ビーガンコーンマフィン
食料品店でコーンミールを手に取り、いつでも手元に置いて、ビーガンコーンブレッドのようなマフィンを作りましょう。 これらのビーガンコーンマフィンは、コーンミール、小麦粉、豆乳、ベーキングパウダー、卵代替品とビーガンマーガリンから作られています。 休日のカラフルな仕上げのために、いくつかのブルーベリーまたはクランベリーを追加します。
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さらに多くのビーガン焼き菓子とおやつ
ビーガンクッキー？ 小切手。 ビーガンケーキ？ 小切手。 ビーガンパイとビーガンスコーン？ 確認して確認してください。 少しビーガンマーガリン、優れた卵代替品、そして乳製品以外の牛乳代替品があれば、ビーガンダイエットで再現できないものは何もありません。
