時間とお金を節約する先取りケーキのレシピを凍結する

Anonim

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すべてのお祝いはケーキで良くなりますが、特別なものを作るには準備に時間がかかり、パン屋からケーキを買うにはかなりの費用がかかります。 幸いなことに、ほとんどのケーキは、特に解凍されていない場合、美しく凍結します。 少し時間がかかったときは、これらのおいしいケーキのいずれかを選択して焼いてから、準備ができるまで冷凍庫に入れてください。 そのお祝いの機会が発生したら、ケーキを解凍して霜を降らせ、通常どおりに飾り付けます。 ほとんどのケーキは、楽しむ前に最大3か月間凍結できます。

チョコレートレイヤーケーキ

誕生日、祝日、またはその他のお祝いの集会でなくても、クラシックチョコレートケーキは歓迎のデザートであり、すぐに食べられること間違いなしです。 このレシピはいくぶんシンプルですが、しっとりしたパン粉で豊かな味のケーキを作ります。 ケーキ層が冷めたら、ラップまたはワックスを塗った紙とホイルでよく包み、ラベルを貼って凍結します。 冷凍庫から取り出して、カウンターで2〜3時間解凍し、チョコレートのつや消しまたは甘いホイップクリームで満たし、霜を降ります。

ホワイトレイヤーケーキ

白い層のケーキは、たくさんの詰め物とつや消しのフレーバーのオプションへの扉を開くので、ほとんどすべての特別な機会に備えておくのに最適です。 このレシピは、満足のいく滑らかな食感で軽くふわふわしたケーキを作ります。 必要な成分は8つだけですが、理想的な結果を得るには、それぞれを慎重に測定する必要があります。

ワイヤーラックでケーキの層を完全に冷まし、しっかりと包み、ラベルを付けて凍結します。 冷凍庫から取り出し、カウンターで数時間解凍してから、好きなトッピングで満たし、つや消しします。ラズベリージャムとバタークリームのつや消しが良い選択です。

ホワイトチョコレートメープルムースケーキ

この豪華で印象的なオールホワイトケーキの秘密は、ケーキミックスで作られているため、プロセスが簡素化されていることです。 このケーキを段階的に作成し、3か月先まで層を焼き、凍結し、その後、お祝いの前日にムースを準備して霜をかけることができます。 細かく挽いたホワイトチョコレートは、このケーキに非常に柔らかいビロードのような質感を与えます。

組み立てるには、カウンターの層を1〜2時間解凍します。 詰め物、ホワイトチョコレートのトッピング、つや消しを作り、レシピの指示に従ってケーキを塗りつぶします。 このケーキを提供する準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。

シンプルなチョコレートケーキ

このケーキのチョコレートのような豊かさは、ココアパウダーと無糖チョコレートの両方を使用したことによるもので、柔らかさはバターミルクの添加によるものです。 事前にこのケーキを焼き、完全に冷まします。 凍結する前に霜をつけないでください。 最大3か月間、ラップ、ラベル付け、凍結します。 解凍して霜をかけるには、ケーキをカウンターの上に2〜3時間置きます。 その後、レシピの指示に従ってフロスティングを準備し、ケーキの上に注ぎます。 ケーキを約1時間放置して冷まし、スライスして提供します。

チョコレートチェリーケーキ

この非常にシンプルなケーキは、ケーキミックスとチェリーパイの缶詰から作られています。 フルーツはケーキを素敵でしっとりさせ、豊かで甘い風味を加えます。 これは、ケーキがまだ温かいうちにつや消しが上に注がれるので、凍る前に霜をつけたいケーキの1つです。 ケーキが完全に冷めたら、ラップしてから冷凍庫に入れます。 サービングの前に解凍するために室温で2〜3時間放置します。