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缶詰ジャーケーキ
リア・マロニー
はい、缶詰の瓶でケーキを焼くことができます。 さらに良いことに、缶詰のジャーケーキは素晴らしい食用の贈り物を作ります。
この簡単なステップバイステップのチュートリアルに従ってください。そうすれば、すぐに缶詰のジャーケーキ（パイレーツケーキとも呼ばれます）を手に入れることができます。
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ワンピント*キャニングジャーを集める
リア・マロニー
清潔で乾燥した1パイントの缶詰の瓶から始めます。 必ず缶詰のジャーボックスの洗浄手順に従ってください。 瓶を再利用する場合は、必ず新しい蓋とシールを使用してください。 1つの2層ケーキレシピの生地には6つの瓶が必要です。
*広口1パイントジャーは、ケーキを「ダンプ」しようとするときに最適に機能します。 -
グリースジャー
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スプレーオイルを使用して、缶詰の瓶の内側を完全に覆います。 オーブンを、ケーキまたはクイックパンのレシピで指示されている温度に予熱します。
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天板を使用する
リア・マロニー
オーブンに出入りする缶詰のジャーケーキを支えるために、できれば側面のある天板が必要です。
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打者をジャーに追加
リア・マロニー
1/4カップスクープを使用して、バッターをジャーに追加します。 横にこびりついた生地は拭き取ってください。 ジャーを1カップマークのすぐ下まで満たします。
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ケーキを焼く
リア・マロニー
次に、ケーキを焼きます。 タイマーを、レシピに記載されている時間より15分短く設定します。 竹串を使用して焼き加減をテストできます。
必要に応じて、より長く焼きます。
ケーキがまったく同じように出なくても心配する必要はありません。 ほとんどのオーブンにはホットスポットがあり、オーブンの一部が別の部分よりも高温になっています。 これにより、ベイク処理時に変動が生じる可能性があります。
焼き菓子を均等にする機会が得られるように、ベーキング時間の途中でベーキングシートを回転させることをお勧めします。
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ジャーをカバー
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瓶が自分自身を密閉するためには、瓶はまだ熱い状態でなければなりません。 蓋は少なくとも室温でなければなりません。 必要に応じて、ストーブの上に座ります。 キャップをきつく締めすぎないでください。 ジャーをキャッピングしてから15分以内に、ポップ音が聞こえます。 これは、ジャーからの熱が真空を引き起こし、ジャーを気密にするときです。
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瓶を飾る
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瓶を飾るには、ピンキングばさみで切った10インチの正方形の布を使用してみてください。
この食用の贈り物を小ぎれいにしたい場合は、空白の名刺にケーキの名前とその上の材料を書き留め、ホールパンチとネクタイを使用して瓶に取り付けます。
新しい瓶を使用する場合は、必ず缶詰の瓶箱を保管してください。 配布用のjarファイルを保持するのに最適です。
世界中の大学生や愛する人へのケアパッケージにケーキを使用する場合は、ジャーをプチプチで包み、郵送用カートンにしっかりと入れてください。
