シスランダー/ゲッティイメージズ
大きくて肉の多い牛カルビは、あらゆるバーベキューに最適であり、それらを準備する方法はたくさんあります。 これらの9つのレシピは、さまざまな調理方法とスタイルを表しています。 牛カルビの秘secretは、火をつけないように、ゆっくりとゆっくりとグリルまたはsmoke製することです。 ビーフリブには脂肪が多く含まれているため、その脂肪を外に出すには長い調理時間が必要です。 牛カルビで人々が間違っている一番のことは、流れ出る脂肪に火をつけさせることです。 これはrib骨が燃えるときですので、忘れないでください：低くて遅い。
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バーベキュービーフリブ
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これは、グリルにおいしくてねばねばした牛カルビを準備する簡単な方法です。 間接グリルの秘theは、食べ物が直接熱をまったく受けないようにすることです。 リブを均等に調理するには、リブを時々回転させる必要があります。
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スローグリルビーフリブ
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おいしそうな牛カルビの秘密は、それらを低くゆっくり調理することです。 これはそれらを柔らかくするだけでなく、非常に風味豊かにします。 ビーフリブには、すぐに燃える脂肪がたくさんあるので、たれを防ぐために、おそらくドリップパンを使用する必要があります。
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ああ、スティッキービーフリブ
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とても美味しいので、これらのバーベキュービーフリブの1つの味は、食事全体を通して「ああそう」と言うでしょう！ ソースは甘く、スパイシーで、リンゴ酢から少し酸っぱいです。 次の料理でこのレシピをお試しください。
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スモークビーフリブ
サブリナ・S・バクシュ/ BBQ、Inc.について
これはsmoke製牛カルビを生産するための最も基本的な方法です。 これらの心のこもった骨は、脂肪を与えるのに時間が必要ですが、肉を柔らかく保つために温度を低く保ちます。
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チポトレ赤ワインバーベキューソースと恐竜の骨
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これらのジューシーな牛カルビは非常に大きいため、恐竜の骨と呼ばれています。 彼らはあなたの胃を満たすだけでなく、ゲストにレシピをrecipeわせるでしょう。 これらの巨大でおいしいrib骨を次回の料理で試してみて、絶賛を浴びましょう。
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バーベキューチポトレビーフリブ
デリック・リッチズ/ BBQ、Inc.について
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韓国のショートリブ
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韓国では、牛カルビが主力です。 これらの柔らかい牛カルビは、すべての風味を保持するためにマリネされ、素早くグリルされます。 秘密は、短いリブをバタリングして、グリル上で細長い細長いストリップに折り畳むことです。
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スロークッカーBBQビーフリブ
Kanawa_Studio /ゲッティイメージズ
単においしく、これらのスロークッカーバーベキュービーフリブはしっとり、柔らかく、風味があります。 スロークッカーに入れる前に、短いリブにクイックシアーを付けて風味を封じます。
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バーベキュービーフショートリブ
ステファニー・フリー/ゲッティイメージズ
このシンプルなバーベキュービーフリブのレシピは、ダッチオーブンで始まり、グリルで終わります。 本物のスモークフレーバーはあまり得られませんが、すばらしい柔らかなリブが楽しめます。
