ライ麦ウィスキーとアルゴンキンカクテルレシピ

S&Cデザインスタジオ

合計：3分
準備：3分
クック：0分
収量：1カクテル（1人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
189	カロリー
1g	太い
18g	炭水化物
3g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：1カクテル（1サービング）
一食当たりの量
カロリー	189
％デイリーバリュー*
総脂肪1g	1％
飽和脂肪0g	0％
コレステロール0mg	0％
ナトリウム1mg	0％
総炭水化物18g	7％
食物繊維3g	9％
タンパク質3g
カルシウム10mg	1％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

アルゴンキンカクテルは、トロピカルな雰囲気が漂う素晴らしいウイスキーマティーニです。ライ麦ウィスキーを特徴とし、ドライベルモットとパイナップルジュースと組み合わせて、さわやかで軽いカクテルを作り、夏の暑い時期にウィスキーを楽しむのに最適な方法です。それを夕食に出すか、長い一日の後にただ座って、パティオで印象的なドリンクを飲みながらリラックスしてください。

このカクテルの名前は、ニューヨークの有名なアルゴンキンホテルにちなんで付けられましたが、作成時期は不明です。 1902年に建てられたマンハッタンのミッドタウンホテルは、禁酒法以前は「ドライ」ホテルとして知られていました。 1930年代の前後にカクテルが生まれたかどうかは議論の余地があります。しかし、これは本当に重要ではありません。なぜなら、これは今でも常に素晴らしいクラシックカクテルの1つだからです。

材料

1 1/2オンスのライ麦ウィスキー
3/4オンスドライベルモット
3/4オンスのパイナップルジュース

作成手順

材料を集めます。

氷を入れたカクテルシェーカーに、ライ麦ウィスキー、ドライベルモット、パイナップルジュースを注ぎます。

よくまぜろ。

冷やしたカクテルグラスにこします。

サーブしてお楽しみください！

チップ

必要に応じて、アルゴンキンをかき混ぜます。パイナップルジュースは、振ると泡立ち、一部の人はこの側面を楽しんでいません。しかし、数分後には落ち着きます。ありがたいことに、ライ麦ウィスキーは数十年に渡る低生産性と可視性の後にファッションに戻ってきました。現在、ノブクリークライ、リデンプション、リッテンハウス、テンプルトン、ホイッスルピッグなど、多数の優れたブランドを選択できます。これらのカクテル（および多くのライ麦）は、このカクテルで素晴らしい効果を発揮します。無糖のパイナップルジュースは、このカクテルをよりドライなプロファイルで味わう伝統主義者によって一般的に推奨されています。他の材料を追加する前にマドラーとパイナップルのいくつかのチャンク。

レシピバリエーション

オレンジ色の苦味のダッシュをいくつか追加して、飲み物に素敵なアクセントを付けます。また、オレンジの皮を飲み物に絞り込んでオイルを表現することもできます。このレシピの現代の解釈では、少し甘く、Liber&Co製のパイナップルゴンムシロップを使用する場合があります。飲み物のバランスを維持するために1/2オンスまで。他の甘くしたバージョンは、パイナップルジュースを保持し、ハニーシロップ（ハチミツと水を均等な濃度で混合した同じ部分）を追加します。

アルゴンキンカクテルの強さは？

パイナップルジュースのおかげで、このカクテルはマンハッタンなどのウィスキーのお気に入りよりも少し軽いです。 80プルーフのライ麦ウィスキーで作られた場合、アルコール度数が20パーセントABV（40プルーフ）の範囲に入ることが期待できます。ストレートで提供される場合、ウィスキーの半分の強さであるため、数回のラウンドが追加されます。

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