スプルース・イーツ/ジュリア・ハートベック
- 合計:7分
- 準備:5分
- クック:2分
- 収量:4人分
手にピムスとレモネードのグラスがない状態で、誰が英国の夏の日を考えることができるでしょうか。 この軽めの(まだアルコールの)飲み物は、英国の多くの夏のイベントの代名詞であり、すべてのフェスティバル、結婚式、スポーツイベント、特にウィンブルドンのテニス、テニストーナメントでは、平均235, 000杯のグラスが提供されます(2015年の数字)。
ここ英国でPimmsがとても人気があるのはなぜですか? SpruceのPimmsページの歴史とストーリーをご覧ください。 ピムズは素晴らしい飲み物であり、最も簡単なものであるため、人気もなければなりません! 以下のレシピをご覧ください。私の意味がわかります。
材料
- ピムのナンバー1
- 炭酸レモネード(冷蔵)
- 氷(水差しを満たすため)
- きゅうり
- ミントの葉
- オレンジスライス
- イチゴ(洗浄、皮むき、半分)
作成手順
材料を集めます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
ピムを1つだけ作る場合は、きれいなガラスの水差しやグラスを用意し、氷で満たします。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
1部のPimm's No. 1と3部のチルドレモネードを混ぜて、水差しまたはグラスを満たします。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
これでクリエイティブな部分が始まります。 あなたの手でミントを軽く押しつぶして香りを放ち、キュウリ、オレンジ、イチゴを好きな割合でピムに加えます。 経験則は、キュウリの2つのスライスをオレンジとイチゴの1つにしますが、好みに合わせて好みの味にする必要があります。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
長い柄のスプーンでかき混ぜてサーブします。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
完璧なピムを作る
- 私はあなたが複数のサービングまたは1つの水差しを準備することをお勧めします、特に太陽が輝いている場合は、常により多くの呼び出しがあります。 注:真に伝統的な英国のピムには、いかなる種類の追加アルコールも含まれていません。ウォッカのようなスピリッツを追加する方法はアメリカ版です。 高品質の発泡性レモネードのみを使用すると、安価なバージョンは酸性のため、通常簡単に味を損なう可能性があります。 彼らはパーティーに独自のフレーバーをもたらしますが、それは古典的なPimmsのそれではありません.1 / 3 Pimmsベースの比率を2/3レモネードに保ちます-多すぎるPimmは圧倒的であり、多すぎるレモネードはPimmsを弱くします。 Pimmsの愛好家は、キュウリの皮のみを使用することをお勧めします。 これにより、風味が増し、スライスよりも硬くなり、フルーツが飲み物に溶け込むことで生じる恐ろしいマッシュを防ぎます。 キュウリ、オレンジ、ミントにこだわって、古典的なピムが欲しいなら、イチゴはかなりの追加であり、リンゴのスライスを使用しないでください。 ピムに加える前にミントを軽くつぶすと、新鮮なミントの香りが放出され、爽やかで冷たくなるピムを作るのに役立ちます。 あなたがそれを見つけることができるか、庭でそれを持っているなら、Borageはミントに代わる素敵な代替品を作り、同様にさわやかにすることができます。
レシピタグ:
- レモネード
- 英国人
- 夏
- 飲料