ロイ・スー/ゲッティイメージズ
- 合計：45分
- 準備：15分
- 料理：30分
- 収量：4〜6人前
伝統的なカニラングーンの風味に勝るものはありませんが、揚げ物が苦手な場合は、ワンタンラッパーとクリームチーズを焼いてから、クリームチーズをディップとして提供する簡単な代替方法をご紹介しますカリカリのワンタンチップを使って。
材料
- ワンタンラッパーの場合：
- 24ウォントンラッパー
- オプション：必要に応じて、5スパイスパウダー
- クリームチーズディップの場合：
- 8 1/2オンスのカニ肉（缶詰肉を使用する場合は水切りし、フレーク状にする）
- 8オンスのクリームチーズ
- 赤玉ねぎ小さじ1（みじん切り）
- 1〜2個のネギ（サイコロ）
- ウスターソース小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- 黒コショウ（味見のため）
作成手順
オーブンを350 F（177 C）に予熱します。 ノンスティックスプレーで2つの天板にスプレーします。
クリームチーズとカニ肉の混合物を組み合わせる。 残りの材料を攪拌し、完全に混合します。
ワンタンラッパーを用意し、使用する場合は小さじ5スパイスパウダーで軽くほこります。 ワンタンを斜めにカットして、2つの三角形を形成します。 残りのラッパーを続行します。 残りのラッパーは、乾かないように湿らせた布で覆います。
天板にワンタンラッパーを配置します。 真ん中のラックのストーブに置き、茶色になるまで焼きます（5〜6分）。 取り外して冷やします。
クリームチーズを中型のグラタン皿に入れます。 クリームチーズが完全に加熱され、泡立ち始めるまで焼きます（18〜20分）。 ワンタンチップを取り出して、すぐに取り出してディップします。
ヒント
- 必要に応じて、ディップ用のホットマスタードや甘酸っぱいソースも添えてください。
レシピタグ：
- カニ
- 前菜
- アジア人
- 新年
