伝統的なクリスマスディナーメニュー

スプルースイーツ/アンフィサストリッツ

家族や親しい友人と共有する伝統的なクリスマスディナーよりも、休暇中に心地よいものは何でしょうか？ 今年のこの時期のフードブログでは、「新しく創造的な」クリスマスレシピが提供されることがよくありますが、ときどき育った伝統的で実証済みのクリスマスレシピが欲しくなります。 これは、前菜、メインコース、サイドディッシュ、デザート用の最高の伝統的なクリスマスレシピの休日のまとめでここで集めたものです。 これらのメニューオプションの中から選んで、今年の定番のホリデーディナーをお楽しみください。

• トフィー・エッグノッグ

  

  S&Cデザインスタジオ

  エッグノッグはクリスマス休暇に欠かせません。 タフィーの甘くて伝統的な味は、このホリデーシーズンにドリンクをドレスアップするのに最適な方法です。 このタフィーエッグノッグのレシピは、アルコールの有無にかかわらず提供できます。 特別な休日の御treat走のために、砕いたタフィーキャンディーまたは壊れたスコーバーで飾り付けてみてください。

• クランベリーカクテルミートボール

  

  スプルース/ダイアナ・ラトレイ

  これらのクランベリーカクテルミートボールは、伝統的なクリスマスディナーパーティーで素晴らしい前菜になります。 ソースの混合物のベリーの風味は、これらのミートボールをさらにお祝いにさせる、ピリッとフルーティーな揚げを追加します。 つまようじを大皿に盛り付けてスターターとして提供したり、テーブルで最初のコースとして皿に盛り付けて、よりエレガントなプレゼンテーションをお楽しみください。

• マルサラのぬいぐるみ

  

  スプルース/リアマロニー

  マルサラ詰めキノコは、休日の集まりに理想的なおいしい、おいしい前菜です。 キノコはまず、おいしいソーセージ、塩味のペコリーノチーズ、カリカリのパン粉を詰める前に、マルサラワインに浸します。 レシピを簡単に増やして大勢の人にサービスを提供できます。

• クランベリーソースの揚げカマンベール

  

  本の家

  クリスマスとクランベリーはサンタとプレゼントのように一緒に行きます。 クリスマスディナーに理想的なスターターまたは前菜になる、退廃的な休日の前菜は次のとおりです。 クリーミーで柔らかいカマンベールチーズをくさびに切り、味付けした小麦粉でdrし、外側がカリカリに、内側がベタベタするまで揚げます。 この揚げカマンベールとクランベリーソースを添えて、クランベリーソースディップを添えて、クリスマスのような口当たりを味わってください。

• クリスマスグース

  

  スプルースイーツ/アンフィサストリッツ

  スクルージとクラチット一家がチャールズ・ディケンズの名作「クリスマス・キャロル」で楽しんだのと同じ食事をお楽しみください。 ローストしたクリスマスのガチョウを提供するとき、素晴らしい昔ながらのクリスマスの伝統を生き生きとさせてください。 ビクトリア朝のレシピを取り入れたこのモダンな料理は、風味豊かでしっとりした肉を保証するために、一晩鳥を食べさせます。 キャビティを果物で満たすと、ローストしたガチョウに信じられないほどの風味と香りが与えられ、キッチンの神秘的な香りがします。

• はちみつ掛けハム

  

  Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images

  あなたのクリスマスディナーのために、蜂蜜の艶をかけられたハムのためのこのおいしそうなレシピは単に壮観です。 焼きたてのハムは、スライスして群衆に奉仕するのに最適な休日のお気に入りです。 ここでは、肉はカルダモン、クローブ、コショウで味付けされた濃厚で厚いカラメルamelでコーティングされています。

• ハーブ焼き七面鳥

  

  スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック

  オーブンで焼いた七面鳥の香りは、あなたを家に迎える素敵で伝統的な方法です。 このわかりやすいレシピでは、鳥をハーブとオリーブオイルの混合物で皮の下でローストし、噛むたびにしっとりと風味のあるハーブで焼いた七面鳥を作ります。

• イージークラシックビーフウェリントン

  

  スプルース

  休日の前菜として簡単なクラシックビーフウェリントンを提供するとき、それを特別なお祝いにしましょう。 ウェリントン公爵にちなんで名付けられたこのグルメ料理は、イギリスのクリスマスの時期に伝統的なお気に入りです。 自宅で作るという考えに怖気づくかもしれませんが、この試行錯誤されたレシピは、この印象的な料理を作るために必要なすべてを提供します。 特にヨークシャープディングと一緒に提供される場合、それはあなたのゲストのための信じられないほどの御treat走です。

• 完璧なキジ

  

  Sカシキン/ゲッティイメージズ

  キジは、クリスマスの時期に伝統的に楽しまれているゲームバードです。 この完璧なキジのレシピは、提供するのは簡単ですが、作るのは簡単です。スロークッカーでキジと白ワイン、マッシュルーム、ハーブを組み合わせます。デイアジェンダ。

• 子羊のカルビ

  

  スプルース

  クリスマスディナーでゲストを驚かせたいときは、このエレガントで印象的な肉のカットをメインコースとして提供してください。 柔らかくジューシーな子羊のラックは、休日のテーブルで見栄えがするだけでなく、簡単に作ることができるので、一生懸命努力しなくてもシェフとして賞賛を得ることができます。 この子羊のラックは、ディジョンマスタードとハーブとパン粉の皮の古典的な組み合わせを特徴としています。

• ローストビーフのマリネ

  

  スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

  クリスマスディナーのメインコースとして自慢できる伝統的なマリネローストビーフの簡単なレシピをご紹介します。 牛肉を一晩マリネすることは、肉を柔らかくし、風味をつけるのに役立ちます。 それから、それを焙煎鍋に入れて、ゆっくりとゆっくりと調理して、あなたの友人や家族が数秒欲しくなるようなおいしそうな結果にします。

• クラシックローストチキン

  

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  この古典的なローストチキンは、作るのがとても簡単で印象的なので、ゲストを楽しませるのにちょうどいいかもしれません。 オーブン用に鶏肉を準備するのは、いくつかのスパイスを混ぜて鳥を覆うのに使うのと同じくらい簡単です。 鶏肉全体をオーブンに入れて、休日のゲストと交流したり、他の料理を準備したりしながら、1時間ほど焼いたまま焼きます。 準備ができたら、しっとりと風味豊かな鶏肉が簡単にスライスできます。

• レモンとディルで焼いたマス

  

  スプルース・イーツ/ジュリア・ハートベック

  シーフードは、一部の家族が選ぶ伝統的なクリスマスディナーです。この焼きマスとレモンとディルは、一緒に祝うのに最適な方法です。 マス全体をテーブルに置くことは非常に印象的ですが、初心者のシェフでも簡単に作ることができます。 さらに良いことに、1時間で準備が完了し、開始から終了します。

• ローストダック

  

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  ダックは、目の肥えたゲストを感動させたいときに役立つのに最適な特製肉です。 今年のクリスマステーブルでは、すべてのストップを引き出してみませんか？ このローストダックのレシピは手間がかかりますが、結果は間違いなく価値があります。 ガーリックな柑橘類の詰め物によるサクサクした肌と驚くべき風味で、あなたの家族はこのおいしい食事で「うーん」と「ああ」を確実にします。

• ローストバターナットスカッシュセージ

  

  スプルース/ダイアナ・ラトレイ

  バターナットスカッシュとセージは、ほぼすべてのクリスマスアントレに美しく合うフレーバーの組み合わせです。 セージのレシピを使ったこのビーガンローストバターナットスカッシュは、簡単に盛り上げることができます。休日だけでなく、年間を通して作りたいと思うでしょう。 スカッシュキューブをオリーブオイルとセージとローストでひたすだけ。 調理されたタマネギの味を楽しむ場合は、それらを追加することもできます（レシピにヒントが含まれています）。

• サザンスタイルのバターイーストロール

  

  スプルース/ダイアナ・ラトレイ

  自家製パンは、ディナーパーティーを次のレベルに引き上げます。 これらの南部麦バターイーストロールを焼くのにかかった時間に感謝します。 彼らはまた、よく凍結するので、事前にそれらを作ることができ、ゲストが来ているときに再加熱することができます。

• ヨークシャー・プディング

  

  スプルース

  ヨークシャープディングは、イングリッシュクリスマステーブルの絶対的な定番であり、ホリデーディナーにぴったりです。 黄金色でおいしい、彼らは天国でローストビーフや他の休日の肉とマッチしており、グレービーが上に注がれた素晴らしい味です。 この実績のあるレシピを一度試してみると、既製の品種を二度と買うことはありません。

• ビーガン大麦とワイルドライスピラフ

  

  スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

  この時期、ワイルドライスとクランベリーは伝統的な食材です。 カリカリのクルミをトッピングし、オレンジジュースで味付けしたこのビーガン大麦とワイルドライスピラフは、七面鳥、鶏肉、豚肉料理に素敵な伴奏を添えます。

• ローストポテトとベーコン

  

  スプルース/ダイアナ・ラトレイ

  多くの家族にとって、テーブルに大きなジャガイモのボウルがなければ、伝統的なクリスマスディナーにはなりません。 このローストポテトとベーコンのレシピは、ラセットを完璧にローストし、調理済みの砕いたベーコンでトップに引きます。

• 芽キャベツのオーブン焼き

  

  スプルース

• 栗の詰め物

  

  スプルース/カラ・コーマック

  この素晴らしいクリスマスの詰め物は、非常に美味しくてリッチなサイドディッシュになります。 ローストチキン、ポーク、またはビーフと一緒に食べるのに最適な、七面鳥に詰めたり、キャセロール皿で焼いたりするのに最適です。 栗は、簡単な栗の詰め物のレシピに美しいナッツの風味と素晴らしいテクスチャーを追加します。

• イージートラディショナルブリティッシュミンチパイ

  

  スプルース

  ミンチパイのない伝統的なクリスマスは、単に想像を絶するものです。 ミンチパイは何世紀にもわたって英国のクリスマスのお祝いの一環として食べられており、多くの家族に人気のある休日のデザートであり続けています。 この簡単な伝統的な英国のミンチパイのレシピは、これらのフレーク状の小さなお菓子を豊かで粘着性のある甘い果物で満たす方法を説明します。

• 伝統的な英語のささいなこと

  

  スプルース

  伝統的な英国のささいなことは、何世紀にもわたって英国のテーブルを飾ってきたデザートです。 この古典的なクリスマスレシピでは、スポンジケーキの指をブージーシェリーに浸し、クリーミーなカスタードとホイップクリームを重ねます。 ボウルの中の天国です。

• 最高のクリスマスプディング

  

  スプルース

  伝統的な英国のクリスマスは、プリンなしでは完成できませんでした。 クリスマスディナーのかなり前に作られたこのプリンは、風味をブレンドして熟成させるため、ゆっくりと必須のクリスマスプリンに変わり、多くの家族が知って愛しています。 この最高のクリスマスプディングをクリスマスの日に再加熱して、伝統的なブランデーまたはラムソースまたはイングリッシュカスタードを添えてください。

• 非常に特別なクリスマスシュトルーデル

  

  スプルース/エレイン・レム

  シュトルーデルはクリスマスホリデーテーブルで常に歓迎されています。この非常に特別なクリスマスシュトルーデルは、伝統的なドイツとオーストリアのデザートを楽しむ素晴らしい方法です。 このレシピのシュトルーデル詰め物は、ミンチミート、温かいスパイス、鋭いリンゴ、アーモンド、マジパンをすべて生地で包み、雪のような粉砂糖をまぶした、素敵で暖かいクリスマスの雰囲気があります。 それは基本的にペストリーのクリスマスです。

• 自家製シュガープラム

  

  スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

  シュガープラムは、詩とくるみ割り人形バレエで人気のある古典的な休日の御treat走です。 これらの自家製の砂糖梅のバッチを提供するとき、あなたは彼女自身砂糖砂糖の妖精になることができます！ 乾燥したプラムまたはプルーンにシナモン、クローブ、ナッツ、その他の果物を混ぜて、ボール状にして砂糖で巻いて、特別なクリスマスキャンディーにします。 わずか30分でそれらをまとめることはできません。

• ホワイトクリスマスドリームカクテル

  

  スプルース

  白いクリスマスドリームカクテルは、クリーミーでエレガントなホリデードリンクで、食後のサービスに最適です。 機会がクリスマスの歓声の用量を要求するたびに、このレシピを手元に置いておきたいかもしれません。 この飲み物は、ウォッカとアマレットリキュールと少し濃厚なクリームで作るのがとても簡単で、豊かで豊かな食感を与えます。