ダイアナ・ラトレイ
- 合計：50分
- 準備：20分
- 料理：30分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 698 | カロリー |
| 23g | 太い |
| 81g | 炭水化物 |
| 45g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 698 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪23g | 30％ |
| 飽和脂肪12g | 62％ |
| コレステロール67mg | 22％ |
| ナトリウム430mg | 19％ |
| 総炭水化物81g | 29％ |
| 食物繊維25g | 89％ |
| タンパク質45g | |
| カルシウム639mg | 49％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのおいしいナチョスには、牛ひき肉と古典的な野菜のトッピングと調味料が詰め込まれています。 トルティーヤチップスの上に、タコで味付けしたひき肉とリフライドビーンズ、チェダーチーズ、刻んだピーマン、タマネギの混合物をトッピングします。
漬けたハラペーニョリングまたはさいの目に切った新鮮なハラペーニョをナチョスに加えてスパイスを加え、オプションでサワークリームとスライスしたネギの飾りを添えます。 あなたがあまりにも傾いている場合は、残りの唐辛子を追加することもできます。
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材料
- 8オンスの牛ひき肉
- 1（16オンス）豆を再フライできます
- 1（8オンス）缶トマトソース
- 刻んだ青ピーマン1/2カップ
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- 1（1オンス）封筒タコス調味料
- 1カップの細切りチェダーチーズ（またはそれ以上）
- 1袋のトルティーヤチップス
- オプション：サワークリーム、サルサ、スライスしたネギを添えて提供
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを350 Fまで加熱します。
大きく深いフライパンまたはダッチオーブンで中火でオイルを加熱します。 挽いた牛肉をかき混ぜ、ピンク色でなくなるまで砕く。 炒めた豆、トマトソース、刻んだピーマン、タマネギ、タコ調味料を鍋に加え、10〜12分間煮る。
スプルース
牛肉の混合物が沸騰している間に、トルティーヤチップスを浅いキャセロール皿に入れます。
チップの上に熱い混合物をスプーンで入れます。
スプルース
上部に細切りチーズを振りかけ、予熱したオーブンに移します。
スプルース
ナチョスを20分間、またはチーズが溶けて軽く茶色になるまで焼きます。
必要に応じて、サワークリームや他の調味料と一緒にオーブンから熱いナチョスを添えます。
スプルース
楽しい！
チップ
- スケジュールがいつもより忙しい場合は、提供する予定の前日に牛ひき肉とソースの混合物を作ります。 食べる準備ができたらナチョスを組み立てて焼くだけで、調味料と余分なトッピングを添えてナチョスを提供することができます。 いくつかの優れたオプションには、サワークリーム、購入または自家製のワカモレ、新鮮または市販のトマトサルサ、新鮮なネギ、コリアンダー、またはサルサヴェルデが含まれます。
レシピバリエーション
- プレーンチェダーチーズの代わりに、細かく切ったペッパージャックチーズ、チェダージャック、またはメキシコブレンドを使用し、トマトソースの代わりにピカンテソースまたはサルサ1カップを使用します。 挽いた牛肉を、剃ったステーキ、プルした豚肉、またはバルクソーセージと交換します。 スライスした熟したオリーブを牛ひき肉に加えます。
レシピタグ：
- チェダー
- 前菜
- アメリカ人
- スーパーボール
