蜂蜜入りスパニッシュコーヒー（カフェコンミール）レシピ

アリス・トムリンソン/ゲッティイメージズ

合計：5分
準備：1分
クック：4分
収量：3〜4人前

コミュニティバッジ18評価コメントを追加


栄養ガイドライン（1食当たり）
85	カロリー
1g	太い
19g	炭水化物
1g	タンパク質

完全な栄養ガイドラインを見る完全な栄養ガイドラインを隠す×


栄養成分表
サービング：3から4人前
一食当たりの量
カロリー	85
％デイリーバリュー*
総脂肪1g	1％
飽和脂肪1g	3％
コレステロール3mg	1％
ナトリウム16mg	1％
総炭水化物19g	7％
食物繊維0g	0％
タンパク質1g
カルシウム39mg	3％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

風味付けされたコーヒーの流行の少し前に、スペイン人はスパイスで満たされ、蜂蜜で甘くされたおいしい食後のコーヒーを飲んでいました。簡単に作ることができ、バニラ、シナモン、ナツメグを甘いカップのクリーミーなコーヒーに混ぜます。軽いデザートや午後の落ち着いたお迎えとして楽しむのは素晴らしいことであり、大金を払う必要はありません。

はちみつ（スペイン語では miel ）は天然の甘味料で、料理だけでなく、抗菌作用や持続する咳を鎮めるために伝統的な薬にも使用されています。人々は、心地よい消化特性を1杯のカフェ・コンミールに帰しており、多くの人が1日を始める健康的な方法として朝食にそれを選択しています。

コーヒー愛好家のためのこの風味豊かな御in走にふけるには、1日の5分かかります。

材料

cupれたてのコーヒー2杯
全乳1/2カップ（または代替ミルク）
大さじ4の蜂蜜
1/8ティースプーンピュアバニラエキス
シナモン小さじ1/8
ダッシュナツメグ

作成手順

材料を集めます。

弱火から中火で小さな鍋ですべての材料を温めますが、沸騰させないでください。

よくかき混ぜて蜂蜜を溶かします。

小さなマグカップで出してください。

ホットをお楽しみください！

素晴らしいカフェコンミールを作るためのヒント

コーヒー：このレシピは新鮮なコーヒーと一緒に歌うので、時間をかけて新鮮なポットを作るか、フレンチプレスまたはAeroPressで1つのカップを押して、より豊かなコーヒーを手に入れてください。これらは両方とも少量のコーヒーをbrewれる素晴らしい方法であり、コーヒーの品質はこのような混合コーヒー飲料に最適です。 ミルク：材料を温めるとき、ミルクはあなたの最大の関心事です。温めた牛乳とやけどした牛乳の間には細かい線があり、これが管理できるように熱を十分低く保つことが非常に重要な理由です。牛乳を煮ると凝乳ができ、形成された調理済みのタンパク質を除去するために、細かいザルでこする必要があります。または、ご飯、アーモンド、または大豆飲料などのお気に入りの乳成分を含まないミルクを使用します。 ハチミツ：ハチミツには多くのフレーバーがあります。ミツバチが何を食べていたかに応じて、たった1つまたは多くの花の蜜から作ることができ、生または低温殺菌されたものを見つけることができます。あなたが選択した蜂蜜はあなたのコーヒーのフレーバーを変えるので、いくつかのタイプを購入して実験してください。または、蜂蜜にスパイスを注入してみてください。 スパイス ：このレシピに含まれる3つのスパイスに限定されないでください。これらは推奨され、従来のものですが、必須ではありません。あなたが1つを使い果たしたら、それをスキップするか、ジンジャー、胡pepper、カルダモン、またはクローブのようなあなたが楽しむ別のスパイスでそれを置き換えてください。

蜂蜜を注入する方法

スパイス全体を小さな瓶に入れ、蜂蜜で覆います。これを約5日間静置してから、スパイスを取り除き、風味のあるハチミツをしっかりと封じます。スパイス全体が最も効果的であるため、バニラビーン、シナモンスティック、粗く挽いたナツメグが推奨されます。ジャーに追加するスパイスが多いほど、または蜂蜜の注入を長くするほど、フレーバーが強くなることに注意してください。

蜂蜜のデザート

レシピタグ：