ブルース・マッキントッシュ/ゲッティイメージズ
- 合計：30分
- 準備：20分
- クック：10分
- 収量：1-1 / 2ポンド。 フィレ（4食分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 297 | カロリー |
| 22g | 太い |
| 13g | 炭水化物 |
| 14g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1-1 / 2ポンド。 フィレ（4食分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 297 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪22g | 28％ |
| 飽和脂肪7g | 37％ |
| コレステロール57mg | 19％ |
| ナトリウム937mg | 41％ |
| 総炭水化物13g | 5％ |
| 食物繊維1g | 4％ |
| タンパク質14g | |
| カルシウム53mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
マンゴーと焼き底のこのレシピは、甘くて酸っぱい他の果物で作ることができます。 熟したマンゴーが見つからない場合は、アプリコット、桃、ネクタリンの使用を検討してください。
材料
- 大さじ1 醤油
- にんにく1片（みじん切り）
- 1-1 / 2ポンド 唯一の切り身
- 刻んだマンゴー、桃、ネクタリン1カップ
- 小さじ1 おろし生inger
- 大さじ2杯。 レモン汁
- 小さじ1 シュガー
- 小さじ1/4 塩
- ダッシュ白胡pepper
作成手順
オーブンを375 Fに予熱します。ガラスのグラタン皿に単層で切り身を置きます。 醤油とニンニクを混ぜて魚の上に広げます。
蓋をして、室温で30分間放置してマリネします。
マンゴー、生inger、レモン汁、塩こしょうを混ぜます。 この混合物を魚の上に均等に広げて、10〜12分間、またはフォークでテストしたときに魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
レシピタグ：
- 桃
- ベイクドソール
- 晩ごはん
- アメリカ人
