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夏のモックテールで冷やします。つまり、アルコールを含まないおいしい飲み物です。 バーベキューをしていても、蒸し暑い夏の夜に玄関でぶらぶらしていても、風味豊かで興味深い氷のような飲み物を飲むと、冷たくなり、笑顔になります。 ノンアルコールのメキシカンドリンクから、酒を含まないインド風のドリンクまで、夏の間は誰もが冷たいドリンクをお楽しみいただけます。
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アグア・フレスカ
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非アルコール性のメキシコの飲み物を探しているなら、agua frescaを試してください 。 文字通り「淡水」と訳されている アグアフレスカ は、メキシコで人気があり、水と砂糖とフルーツ、花、種子、または穀物のアルコールを含まないブレンドです。 最も一般的なフレーバーには、ハイビスカス、タマリンド、およびオルチャタが含まれますが、マンゴーやイチゴからチアやアルファルファに至るまでの材料で作ることができます。
アグアフレスカは、グアテマラとニカラグアの レフレスコ と混同しないでください。 しばしば フレスコ と呼ばれますが、レフレスコはボトル入りのソフトドリンクです。
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オルチャタ
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オルチャタは中米諸国に関連している可能性がありますが、ノンアルコール飲料は北アフリカで生まれ、甘くされたトラの実から作られました。 イスラム教徒は西暦1000年ごろに甘い飲み物をスペインに持ち込み、最終的には航海する探検家を経由してアメリカ大陸に行きました。
Horchata de chufa はまだトラの実で作られていますが、メキシコとグアテマラで一般的なバージョンは、米乳で作られた Horchata de arroz です。 非乳飲料として、乳糖不耐症に苦しむ人々のためのオプションです。
オルチャタの フレーバーは、シロップの形で購入でき、牛乳(乳製品または非乳製品)、シナモン、バニラと混ぜて、冷たい飲み物で爽やかなドリンクを楽しめます。
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ノンアルコールフルーティーサングリア
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もともとスペイン出身のサングリアには、伝統的に赤ワインとブランデーの形でアルコールが含まれています。 ただし、通常は、ある種のフルーツジュース、スパークリングウォーターまたはソーダ、および刻んだフルーツがたくさんあります。 風味豊かな夏の飲み物のアルコールを単に排除します。
ノンアルコールのフルーティーなサングリアを作るときは、最もカラフルで風味豊かな飲み物にさまざまな種類のフルーツを含めるのが最善です。 オレンジ、レモン、ライム、グレープフルーツ、すべての種類のベリー、リンゴ、メロンなどの柑橘類のスライスを追加することを検討してください。 リンゴ、グレープ、オレンジジュースなどのフルーツジュースをフルーツの上に注ぎ、炭酸水を加えて少し泡立てます。
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ピナ・コラーダのスムージー
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アルコールをスキップしているからといって、トロピカルドリンクをスキップする必要はありません。 プエルトリコの国の飲み物である伝統的なピニャコラーダは、ココナッツミルクまたはクリーム、パイナップルジュース、ラム酒をブレンドしています。 処女のスムージーは、パイナップルジュース、ココナッツのクリーム、氷を混ぜ合わせてグラスにトロピカルバケーションを作ることで、このピニャコラーダスムージーに冷凍カクテルの雰囲気をもたらします。
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インドバダムミルク
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このインドのバダムミルク飲料はパキスタンで有名で、ナッツとミルク、さらに砂糖とスパイスを組み合わせています。 アーモンドとピスタチオはアーモンドミルクと一緒にすりつぶしてペーストを作ります。 砂糖、カルダモンパウダー、ローズウォーターを加え、混合物をブレンドしてから冷やしてから召し上がります。