ルー・ロバートソン/ Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images
- 合計：40分
- 準備：20分
- クック：20分
- 収量：12マフィン（12人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 280 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 36g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12マフィン（12サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 280 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 17％ |
| 飽和脂肪7g | 33％ |
| コレステロール99mg | 33％ |
| ナトリウム423mg | 18％ |
| 総炭水化物36g | 13％ |
| 食物繊維3g | 10％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム143mg | 11％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのブルーベリーマフィンにはシナモンシュガーをトッピングするか、デコレーションシュガーまたはバニラシュガーをマフィンに振りかけます。 新鮮なブルーベリーは素晴らしいですが、このレシピではフローズンを使用できます。
材料
- 柔らかくした1/2カップのバター
- 砂糖1カップ
- 2個の大きな卵、beatられた
- 牛乳1/2カップ
- 小麦粉2カップ（9オンス）
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 挽いたシナモン小さじ1
- 小さじ1/4の挽いたナツメグ
- 新鮮なブルーベリー2カップ（冷凍使用可能）
- シナモンシュガー大さじ2、トッピング用
作成手順
オーブンを375 Fに予熱します。
12カップのマフィン缶にグリースを塗ります。
電動ミキサー付きのミキシングボウルで、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。 卵を加えてよく混ぜます。 牛乳でかき混ぜます。
別のボウルで、乾燥成分を組み合わせてよく混ぜます。 最初の混合物に乾燥混合物を追加します。 混ぜ合わせます。 ブルーベリーを優しく折る。
グリースを塗ったマフィンカップに約3分の2を満たします。 砂糖を少しかけます。
約20分間、またはトップが軽く茶色になるまで焼きます。
レシピタグ：
- ベリー
- 朝ごはん
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