ガムペーストポンポンの作り方

機器を集める

スプルース/ミシェル・アンダーソン

ポンポンは、卒業式、結婚式、ベビーシャワー、誕生日など、さまざまな種類のケーキのお祝いデコレーションです。 どんな色でも構いませんが、完成するとhの花のように見えます。 必要に応じてフォンダンからこれらのきれいな装飾を作成することもできますが、フォンダンはリッピングする前にガムペーストほど薄く巻くことができないため、フリルのようには見えません。 ポンポンはいくつかの異なる方法で作成できますが、リボンカッターとフリル付きアタッチメントを使用すると見栄えがよくなります。 ガムペーストポンポンもかなり前もって作成し、直射日光の当たらない密閉容器で乾燥させてから保存することができます。

必要な材料

• リボンカッターガムペースト接着剤ペイントブラシボールツールシャープナイフジェルカラーダボまたはつまようじ

ポンポンベースを作る

スプルース/ミシェル・アンダーソン

ガムペーストをプロジェクトに必要な色に調整します。 色を追加するときは、ゲルの色を入れすぎてから明るくするよりも、色を濃くしたり暗くしたりする方が簡単だからです。 正しい色になったら、ガムの小片をつまんで均一なボールになるまで手のひらで転がします。 ポンポンのベースは、ポンポンの完成サイズの決定要因となるため、大きすぎないようにしてください。 大きなベースはポンポンを作り、それは多くのサポートを必要とし、ケーキに付けるのが難しいでしょう。 ダボよりも大きなポンポンが必要な場合は、つまようじと太いゲージのワイヤーが使用できます。

ガムペーストの完璧なボールができたら、作業面でそっと押して、平らな底を作ります。 指先を使って、ベースを平らにすることもできます。 これにより、ケーキの側面または上部に簡単に取り付けられる表面が作成されます。

ガムペーストをロールアウトする

スプルース/ミシェル・アンダーソン

平らな作業面にコーンスターチを軽く振りかけ、色のついたガムペーストを非常に滑らかで弾力性が出るまでこねます。 太いソーセージの形に丸め、手のひらでガムのペーストを少し平らにします。 滑らかな麺棒を取り、ガムペーストを長方形にし、薄くしわがなくなるまで延ばします。 このプロセスの途中でピースを裏返す必要がある場合があります。

ストリップを切り取る

スプルース/ミシェル・アンダーソン

ガムペーストが満足のいくものになったら、1インチスペーサー付きのリボンカッターセットを使用してストリップをカットします。 ボールツールを使用してエッジをフリルにするかどうかに応じて、フリル付きアタッチメントまたはストレートアタッチメントを使用できます。 ポンポンをどれだけ繊細にしたいかによっては、すでに波状にカットされている場合でも、エッジを薄くすることができます。

ガムペーストストリップを細かく切る

スプルース/ミシェル・アンダーソン

鋭いナイフまたはリボンカッターを使用して、ストリップをすべての長さに沿って2インチの断片に切断します。 リボンカッターを使用している場合は、外側のアタッチメントと中央の2インチスペーサーを使用してセットアップします。

ガムペーストフリルを作る

スプルース/ミシェル・アンダーソン

ガムペーストの各部分を指で取り、折ってアコーディオンのようにガムペーストを集めます。 次に、中央に集めたストリップを静かに折り、小さなフリルの花を作ります。 底をつまんで形を固定します。 トップを少し毛羽立てて、フリルを脇に置きます。 ポンポンのベースを覆うのに十分なフリルができるまで、このプロセスを繰り返します。

ベースの周りにフリルのリングを接着する

スプルース/ミシェル・アンダーソン

ガムペーストベースを作業面に置き、ペイントブラシを使用して食用のりでボールの表面全体を磨きます。 ポンポンをもっと「プーフィー」にしたい場合は、フリルをテーパー底のままにしておきます。 より安全なポンポンが必要な場合は、鋭いナイフを取り、フリルの底を整えます。 ポンポンのベース全体にフリルの層を作成し、優しく押して各フリルを固定します。

ポンポンを終了

スプルース/ミシェル・アンダーソン

最初の層の上にフリルの別の層を丁寧に接着し、ポンポンを作ります。 ベースのサイズに応じて、真ん中にフリルをいくつか配置する必要がある場合があります。 これらの魅力的な装飾をケーキに付ける前に、各ポンポンを完全に乾かしてください。