ブラジルのシナモンドーナツ(ボリニョスデチュバ)レシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:30分
  • 準備:10分
  • クック:20分
  • 収量:25個のドーナツ(12〜15人前)
91評価コメントを追加
栄養ガイドライン(1食当たり)
83 カロリー
2g 太い
15g 炭水化物
2g タンパク質
完全な栄養ガイドラインを見る完全な栄養ガイドラインを隠す×
栄養成分表
サービング:25ドーナツ(12から15人前)
一食当たりの量
カロリー 83
%デイリーバリュー*
総脂肪2g 3%
飽和脂肪1g 3%
コレステロール29mg 10%
ナトリウム215mg 9%
総炭水化物15g 5%
食物繊維1g 3%
タンパク質2g
カルシウム90mg 7%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのブラジルのドーナツは、 ボリノス・デ・チュバ としても知られ、雨滴の形にちなんで名付けられました。 スプーン一杯の衣を油に落とすと、小さなピークが形成され、ドーナツの外側においしいカリカリのビットになります。 これらのシナモンシュガードーナツは、週末の朝食に最適な非常に簡単かつ迅速に作ることができます。

材料

  • 植物油(フライ用)
  • シナモン大さじ1
  • 1/2カップと砂糖大さじ3(分割)
  • 小麦粉2カップ
  • 小さじ1/2
  • 卵2個
  • バターミルク1/2〜1カップ
  • ベーキングパウダー大さじ1

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    天ぷら鍋またはフライパンで、数インチの植物油を360 Fに加熱します。

    スプルース

    小さめのボウルに、シナモンを1/2カップの砂糖に入れてかき混ぜます。

    スプルース

    別のボウルで、小麦粉、塩、大さじ3の砂糖を混ぜます。

    スプルース

    木製スプーンで卵と1/2カップのバターミルクをかき混ぜます。 混合物が非常に濃厚なケーキ生地のコンシステンシーになるまで、ゆっくりとバターミルクを追加します。

    スプルース

    ベーキングパウダーをかき混ぜます。

    スプルース

    小さじ2杯(または小さなクッキースクープ)を使って、たっぷりの生地を小さじ1杯をすくい上げ、慎重に油に落とします。

    スプルース

    さらに小さじ数杯で繰り返しますが、ドーナツを過密にしないでください。

    スプルース

    ドーナツを調理し、ときどき回して、四方が黄金色になるまで。

    スプルース

    スロットスプーンでオイルからドーナツを取り除き、ペーパータオルで軽く水気を切ります。

    スプルース

    まだ熱いうちにドーナツをシナモンシュガーに入れて転がす。

    スプルース

    残りのドーナツをバッチで調理します。

    サーブしてお楽しみください!

    スプルース

ヒント

  • ドーナツは温かい状態で提供するのが最適であり、オーブンで再加熱または保温することができます。
おいしいアメリカンスタイルのドーナツを自宅で作る

レシピタグ:

  • ドーナツ
  • 朝ごはん
  • ラテン
  • バレンタイン・デー
このレシピを評価私はこれがまったく好きではありません。 最悪ではありません。 もちろん、これで十分です。 私はファンです。お勧めします。 すごい! 大好きです! 評価していただきありがとうございます!