スプルース
- 合計:30分
- 準備:10分
- クック:20分
- 収量:25個のドーナツ(12〜15人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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83 | カロリー |
2g | 太い |
15g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:25ドーナツ(12から15人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 83 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪2g | 3% |
飽和脂肪1g | 3% |
コレステロール29mg | 10% |
ナトリウム215mg | 9% |
総炭水化物15g | 5% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質2g | |
カルシウム90mg | 7% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのブラジルのドーナツは、 ボリノス・デ・チュバ としても知られ、雨滴の形にちなんで名付けられました。 スプーン一杯の衣を油に落とすと、小さなピークが形成され、ドーナツの外側においしいカリカリのビットになります。 これらのシナモンシュガードーナツは、週末の朝食に最適な非常に簡単かつ迅速に作ることができます。
材料
- 植物油(フライ用)
- シナモン大さじ1
- 1/2カップと砂糖大さじ3(分割)
- 小麦粉2カップ
- 小さじ1/2
- 卵2個
- バターミルク1/2〜1カップ
- ベーキングパウダー大さじ1
作成手順
材料を集めます。
スプルース
天ぷら鍋またはフライパンで、数インチの植物油を360 Fに加熱します。
スプルース
小さめのボウルに、シナモンを1/2カップの砂糖に入れてかき混ぜます。
スプルース
別のボウルで、小麦粉、塩、大さじ3の砂糖を混ぜます。
スプルース
木製スプーンで卵と1/2カップのバターミルクをかき混ぜます。 混合物が非常に濃厚なケーキ生地のコンシステンシーになるまで、ゆっくりとバターミルクを追加します。
スプルース
ベーキングパウダーをかき混ぜます。
スプルース
小さじ2杯(または小さなクッキースクープ)を使って、たっぷりの生地を小さじ1杯をすくい上げ、慎重に油に落とします。
スプルース
さらに小さじ数杯で繰り返しますが、ドーナツを過密にしないでください。
スプルース
ドーナツを調理し、ときどき回して、四方が黄金色になるまで。
スプルース
スロットスプーンでオイルからドーナツを取り除き、ペーパータオルで軽く水気を切ります。
スプルース
まだ熱いうちにドーナツをシナモンシュガーに入れて転がす。
スプルース
残りのドーナツをバッチで調理します。
サーブしてお楽しみください!
スプルース
ヒント
- ドーナツは温かい状態で提供するのが最適であり、オーブンで再加熱または保温することができます。
レシピタグ:
- ドーナツ
- 朝ごはん
- ラテン
- バレンタイン・デー