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- 合計：100分
- 準備：10分
- クック：90分
- 収量：6〜8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 243 | カロリー |
| 12g | 太い |
| 6g | 炭水化物 |
| 26g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6から8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 243 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪12g | 16％ |
| 飽和脂肪5g | 23％ |
| コレステロール74mg | 25％ |
| ナトリウム90mg | 4％ |
| 総炭水化物6g | 2％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質26g | |
| カルシウム21mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ピーチジャムのピリッとした風味で増幅されたこの蜂蜜の艶をかけられた豚ロース肉は、古典的な家族の食事になるはずです。 この風味豊かな豚ロース肉にジャガイモと緑の野菜、または季節の新鮮なフルーツを加えた新鮮なサラダを添えてください。 残りの豚肉は素晴らしいサンドイッチを作ります。
アプリコットジャムまたはパイナップルジャムで代用してください。
材料
- 1カップの桃のジャム
- 大さじ1蜂蜜
- ライトブラウンシュガー大さじ1
- レモン汁大さじ2
- 骨なし豚ロース肉のロースト（約3ポンド）
- 塩と挽きたての黒胡pepper、味
作成手順
材料を集めます。
中型の鍋に、桃のジャム、蜂蜜、黒糖、レモンを混ぜます。 沸騰させる; 火を弱め、2分間煮る。 取っておきます。
オーブンを350 F / 180 C / Gasに加熱します。13x 9 x 2インチのベーキングパンにホイルを敷きます。
豚ロース肉に塩と挽きたての黒胡pepperを振りかける。 ローストを準備したフライパンに、脂肪側を上にして置きます。 1時間ローストします。
桃のall薬混合物でロースト全体を磨きます。 頻繁にgl薬でブラッシングしながら、約30〜40分間焙煎を続けます。
ローストを10分間休ませてから、スライスして、パンジュースを添えます。
インスタントリード温度計で温度を確認してください。 ローストの中央に挿入した場合、少なくとも145 F / 62.8 Cと表示されます。
レシピタグ：
- 桃
- 晩ごはん
- 南方の
- クリスマス
