アーモンドクッキー。
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計:20分
- 準備:10分
- クック:10分
- 収量:6ダース(72人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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620 | カロリー |
53g | 太い |
26g | 炭水化物 |
21g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6ダース(72人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 620 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪53g | 68% |
飽和脂肪4g | 22% |
コレステロール13mg | 4% |
ナトリウム87mg | 4% |
総炭水化物26g | 9% |
食物繊維10g | 36% |
タンパク質21g | |
カルシウム258mg | 20% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
トーストしたスライバードアーモンドは、これらの形をしたバタークッキーに風味をつけ、それらに大きなクランチを与えます。
材料
- バターまたはマーガリン1カップ(室温)
- グラニュー糖1カップ
- ダークブラウンシュガー1カップ(しっかりパック)
- 大きな卵2個
- 重曹小さじ1
- 酢大さじ2
- 汎用小麦粉4カップ
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 1カップのスライバーアーモンド(トースト)
- アーモンドティースプーン1杯
- 72個のアーモンド(または36個のアーモンド、半分)
作成手順
材料を集めます。
オーブンを400 Fに予熱します。
クリームバター; 徐々に砂糖を加え、電動ハンドヘルドミキサーの中速でよく叩きます。
卵を加えて、よく混ぜます。
ソーダを酢に溶かします。
小麦粉とベーキングパウダーを組み合わせます。 小麦粉混合物で始まり、小麦粉混合物で終わる酢混合物と交互にクリーム状の混合物に追加します。
スライバードアーモンドとアーモンドエキスを混ぜます。
生地を1インチのボールに形作ります。
油を塗っていないクッキーシートの上に置きます。
アーモンド全体またはアーモンド半分を各クッキーの中央にそっと押し込みます。
予熱したオーブンで8〜10分または軽く茶色になるまで焼きます。
ワイヤーラックのアーモンドクッキーを冷やす。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- クッキー
- クッキーとキャンディー
- アメリカ人
- クリスマス