砂糖漬けメープルベーコンレシピ

目次:

Anonim

krooooop / Flickr

  • 合計:50分
  • 準備:10分
  • クック:40分
  • 収量:1ポンドベーコン(8食分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
334 カロリー
30g 太い
10g 炭水化物
5g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1ポンドベーコン(8サービング)
一食当たりの量
カロリー 334
%デイリーバリュー*
総脂肪30g 39%
飽和脂肪11g 55%
コレステロール41mg 14%
ナトリウム21mg 1%
総炭水化物10g 4%
食物繊維0g 0%
タンパク質5g
カルシウム14mg 1%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのベーコンストリップは、メープルシロップと黒糖で艶がかけられており、甘く、風味があり、パリパリして中毒性があります! パーティーのスナック、朝食の肉、または世界最高のBLTとして最適です。

材料

  • 1ポンドの厚切りスライスしたセンターカットベーコン
  • 1/4カップ詰め黒糖
  • メープルシロップ大さじ2
  • 酢大さじ2
  • 挽きたての黒胡pepperを味わう

作成手順

    ワイヤークッキーラックをシートパンの上に置き、ベーコンのストリップを1つの層に配置します。 ベーコンのストリップは触れることができますが、重なってはいけません。 予熱した350 F.のオーブンに15分間入れます。

    残りの材料を小さなボウルに泡立てます。 ベーコンを取り除き、ペストリーブラシを使用して、ベーコンの砂糖混合物を軽くブラッシングし、反対側を回してブラッシングします。 オーブンに戻り、5分間調理します。

    5分ごと、約30分間、またはベーコンがカリカリになりカラメルになるまで、このプロセスを取り外して繰り返します。 ベーコンがはがれるまでラックを冷却します。

レシピタグ:

  • 豚肉
  • 砂糖ベーコン
  • 前菜
  • アメリカ人
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