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- 合計:20分
- 準備:10分
- クック:10分
- 収量:8オンスのニシン(3人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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348 | カロリー |
25g | 太い |
21g | 炭水化物 |
12g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8オンスのニシン(3人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 348 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪25g | 32% |
飽和脂肪6g | 31% |
コレステロール41mg | 14% |
ナトリウム491mg | 21% |
総炭水化物21g | 8% |
食物繊維3g | 9% |
タンパク質12g | |
カルシウム129mg | 10% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
フライパンまたはソテーは、カリブ海でsmoke製ニシンを調理して食べるためのお気に入りの方法です。
カリブ海のS製ニシンは、塩漬けにし、それを保存するためにsmoke製します。 タラで作られた塩魚に似ています。
魚のこれらの2つの処理を調理するときの主な違いの1つは、smoke製ニシンが塩味を取り除くために一晩浸漬する必要がないことです。 通常、5〜10分間の沸騰でうまくいきます。
この方法でsmoke製ニシンを準備すると、ご飯、パン、焼き、ロティまたはdump子と一緒に食べることができます。 ランチやディナーに最適です。
材料
- 8オンスのher製ニシンの切り身
- キャノーラや野菜などのニュートラルオイル大さじ2
- さいの目に切った玉ねぎ
- さいの目に切ったトマト1/2カップ
- 唐辛子のみじん切り(味)
- にんにく1片(つぶしたもの)
- フレッシュタイム大さじ1
- レモン汁大さじ1/2
- 薄切りの青ネギ2個(白と緑の部分)
作成手順
smoke製ニシンの切り身を鍋に入れて、水で覆います。 沸騰させる。 5分間煮沸し、徹底的に排出します。 取っておきます。
十分に冷めたら、魚を細かく切り刻んで脇に置きます。
フライパンに油を加えて熱します。
玉ねぎを投げ、半透明になるまで炒める。
トマト、トウガラシ、ニンニク、タイムを加え、1分間炒める。
ゆでて水切りした魚を加えて混ぜ、5分間調理します。 レモン汁とねぎを入れてかき混ぜます。
すぐにまたは室温で出してください。
レシピタグ:
- トマト
- smoke製ニシン
- 晩ごはん
- カリブ海