歯ごたえのあるチョコレートヘーゼルナッツクッキーのレシピ

クレア・コーエン

• 合計：25分
• 準備：10分
• クック：15分
• 収量：2〜3ダース（24人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
157	カロリー
10g	太い
16g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：2から3ダース（24サービング）
一食当たりの量
カロリー	157
％デイリーバリュー*
総脂肪10g	12％
飽和脂肪5g	26％
コレステロール19mg	6％
ナトリウム65mg	3％
総炭水化物16g	6％
食物繊維2g	5％
タンパク質2g
カルシウム19mg	1％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これらの歯ごたえのあるクッキーにはチョコレートの風味がたっぷりあり、ブラウニーを思い出させます。 ヘーゼルナッツがない場合は、これらのクッキーを他の刻んだナッツと一緒に試してください。

材料

• 1/2カップバター（室温）
• 塩小さじ1/4
• 砂糖1カップ（粒状）
• 卵1個（無敗）
• バニラエッセンス小さじ1
• チョコレート2個（セミスイート、溶けた）
• 汎用小麦粉1カップ（測定前にかき混ぜる）
• ヘーゼルナッツ1/2カップ（みじん切り、必要に応じてさらに）

作成手順

オーブンを325 Fに予熱します。クッキーシートまたは羊皮紙またはシリコンベーキングマットを敷いたラインにグリースを塗ります。

軽くてふわふわになるまで、電動ミキサーのクリームバターを入れたミキシングボウルで。 塩と砂糖を徐々に加えます。 卵を追加します。 よく打ちます。 バニラとチョコレートを混ぜます。

小麦粉を混ぜるまで混ぜます。 刻んだヘーゼルナッツをたたみます。

油を塗ったクッキーシートに、大さじ2杯分の生地をドロップします。

湿った布で覆った平らな底のガラスで軽くスタンプします。

必要に応じて、各クッキーの上に細かく刻んだヘーゼルナッツを振りかけます。

固まるまで約15分間焼きます。

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レシピタグ：

• クッキー
• デザート
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