ドナ・アルベリコ/ゲッティイメージズ
骨なし、皮なしの鶏の胸肉をコーティングするためのこれらのレシピは、想像力の出発点にすぎません。 家族が好む材料を使用して、パン粉をまぶした鶏肉のレシピ用に独自のコーティングを発明します。 示されているように焼くだけで、誰もが愛する手軽で簡単な料理がたくさんできます。
各レシピは、骨なしで皮なしの鶏の胸肉半分を4つコーティングします。 そして、鶏の胸肉が完全に調理され、ナイフで穴を開けるとジュースが透明になるまで、それぞれ19〜24分間400度で焼きます。 インスタント読み取り温度計を使用してテストすることもできます。完了時の内部温度は華氏160度でなければなりません。温度は少し上昇するため、自分の好みや家族の健康状態に応じて完了度を判断してください。
これらの歯ごたえのあるジューシーなチキンレシピと、シンプルなグリーンサラダ、調理済みのニンジン、ビーツ、ライスピラフ、ブロッコリーを組み合わせて、30分以内にテーブルでディナーを楽しめます！
鶏の胸肉コーティングレシピ
クリスピーチキン
このパン粉チキンのレシピは、両面屋内グリルで調理したり、オーブンで焼いたりできます。 どちらにしても、それはその名の通り、カリカリでおいしいです。
ランチチキンコーティングレシピ
ドライサラダドレッシングは、このジューシーでカリカリのコーティングレシピで、鶏の胸肉を完璧に仕上げます。
ベイクドフライドチキン
私の本「Everything No-Trans Fat Cookbook」のこのレシピは、美味しく、しっとり、ジューシー、そしてパリパリしています。 粉ミルクはコーティングの秘密の成分です。
チキンパルメザン
マスタードリンゴジュース、ニンニク、およびいくつかの柔らかいパン粉は、柔らかくてジューシーな鶏の胸肉を素晴らしい補完します。
フェイクシェイクとベイクチキンコーティングのレシピ
調理中のナトリウムを制御し、カリカリ、カリカリ、風味豊かなパン粉チキンレシピを作りましょう。 必要に応じて、オニオンソルトとニンニクソルトの代わりにオニオンパウダーとニンニクパウダーを使用できます（それぞれ半分の量を使用します）。
プレッツェルチキンコーティングレシピ
このシンプルなパン粉チキンレシピでは、好きなプレッツェルを使用できます。 辛い食べ物が好きならもっと熱いソースを加えてください。まろやかな味が好みならそれを完全に省いてください。
ベイクドチキンブレストのその他のレシピについては、ベイクドチキンブレストのレシピをご覧ください。
