デイビッド・ジェームズ・キロック博士/ゲッティイメージズ
- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 収量：約1 1/4カップ（1食分）
これは、あらゆる種類の肉や野菜の素晴らしいアジア風のマリネです。 大量の肉を準備する場合は、単にマリネのレシピを2倍または3倍にします。
材料
- 1/4カップ/ 60 mL醤油
- 1/4カップ/ 60 mLハニー
- 1/4カップ/ 60 mLドライシェリー
- 1/4カップ/ 60 mLチリソース
- 小さじ2/10杯の黒胡pepper
- 小さじ2/10杯の生inger（すりおろした）
- 小さじ1杯/ 5 mLの中国の5スパイスパウダー
- にんにく1片（みじん切り）
作成手順
すべての材料をガラスまたはプラスチックのボウルに入れます。
すぐに使用するか、冷蔵庫の密閉容器に準備してから最大5日間保管します。 赤身の肉を6〜24時間、鶏肉を2〜12時間、野菜を1〜2時間マリネします。 魚介類を15〜30分間マリネします。
レシピタグ：
- マリネ
- 中国のマリネ
- 中国語
- クックアウト
