エリザベス・ラバウ
- 合計：23分
- 準備：20分
- クック：3分
- 収量：10カップ（16人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 273 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 25g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：10カップ（16人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 273 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 22％ |
| 飽和脂肪10g | 52％ |
| コレステロール2mg | 1％ |
| ナトリウム11mg | 0％ |
| 総炭水化物25g | 9％ |
| 食物繊維5g | 18％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム34mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
あなたが一緒に甘くて塩辛い味のファンなら、あなたはこれらのチョコレートで覆われたポテトチップスを好きになるでしょう！
サクサクした塩味のポテトチップスは、ほろ苦いチョコレートで覆われ、滑らかでありながらカリカリ、甘くて塩味があり、間違いなく美味しいキャンディーを作ります。 これらのチップは涼しく見え、片側は光沢のあるチョコレートで覆われ、もう片側はプレーンのままです。 ただし、さらにチョコレートが必要な場合は、フォークまたは浸漬ツールを使用して、チップ全体をチョコレートに浸してください。
これらのチップを作る最も簡単な方法は、単にチョコレートを溶かすことです。 しかし、溶けたチョコレートは、室温で鈍く、筋状で、柔らかくなる傾向があります。 室温でチョコレートを光沢と硬さのままにしたい場合は、チョコレートキャンディコーティングを使用するか、代わりにチョコレートのテンパリングを検討してください。
材料
- 24オンスのセミスイートチョコレートチップ（または刻んだチョコレートまたはチョコレートキャンディコーティング）
- 16オンスバッグリッジポテトチップ（フリルのような）
作成手順
ベーキングシートをワックス紙または羊皮紙で裏打ちして準備し、とりあえず取っておきます。
チョコレートを電子レンジ対応の大きなボウルに入れ、溶けるまで45秒間隔で電子レンジにかけ、頻繁に攪拌して過熱を防ぎます。
チップの一端を持ち、チョコレートの途中まで浸します。 チョコレートをボウルに戻し、余分なチョコレートを取り除くために数回エッジを叩きます。 浸したチップを天板に置き、チップがすべてチョコレートに浸るまで繰り返します。
チップを15分間冷蔵してチョコレートをセットしますが、それより長く冷蔵庫に保管しないでください。 これらのチップは、チップの新鮮なカリカリ感を保つために、製造後すぐに食べるのが最適です。
代替案：チップをホワイトチョコレートに浸すか、まだ濡れているチョコレートに砕いたナッツ、ココナッツ、スプリンクル、または刻んだドライフルーツを振りかけます。
レシピタグ：
- キャンディー
- クッキーとキャンディー
- アメリカ人
- 電子レンジ
