ジェームズ・バイグリッド/ Photolibrary / Getty Images
- 合計：13分
- 準備：10分
- クック：3分
- 収量：12イチゴ（12サービング）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 71 | カロリー |
| 4g | 太い |
| 7g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12イチゴ（12サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 71 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪4g | 6％ |
| 飽和脂肪3g | 13％ |
| コレステロール1mg | 0％ |
| ナトリウム2mg | 0％ |
| 総炭水化物7g | 3％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム12mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
チョコレートで覆われたイチゴは、簡単でエレガントなデザートになります。 リッチなチョコレートに浸したジューシーなベリーほどロマンチックなものはありません。 何よりも、このクラシックなデザートは信じられないほど簡単に作ることができます。
ホワイトチョコレートやミルクチョコレートをセミスイートの代わりに使用したり、イチゴをさまざまなチョコレートに2回浸して、風味や外観を変えたりすることができます。
材料
- 1ダースのイチゴ
- チョコレート1カップ（刻んだチョコチップまたは良質のチョコチップ）
作成手順
ベーキングシートをアルミ箔で裏打ちして準備します。
イチゴを洗い、完全に乾かします。
チョコレートを電子レンジ対応のボウルに入れ、溶けるまで電子レンジで加熱し、30秒ごとに攪拌します。
イチゴの茎を持ち、チョコレートに浸し、円を描くように回転させて、ベリーの大部分を均等に覆います。 チョコレートから持ち上げるときは、余分なチョコレートが滴り落ちてボウルに戻るように回します。
準備した天板にベリーを置き、残りのベリーとチョコレートで繰り返します。
すべてのベリーを浸したら、30分間冷蔵してチョコレートを固めます。 これらのキャンディーは、作られた同じ日に食べたときに最高の味がします。
チップ
- 過熱したチョコレートは厚くて扱いにくいので、チョコレートに注意することが重要です。 いくつかのピースがまだ溶けていないときに取り出し、溶けるまでかき混ぜます。 低品質のチョコレートチップを使用している場合は、野菜のショートニングを少し追加して薄くし、作業しやすくする必要があります。
レシピタグ：
- ベリー
- チョコのかかったイチゴ
- デザート
- アメリカ人
