Creativ Studio Heineman
- 合計:30分
- 準備:5分
- クック:25分
- 収量:6〜8個(6〜8人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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76 | カロリー |
0g | 太い |
4g | 炭水化物 |
10g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6から8ブラット(6から8サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 76 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム265mg | 12% |
総炭水化物4g | 1% |
食物繊維0g | 2% |
タンパク質10g | |
カルシウム19mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのガキはビールと胡pepperで煮て、ジューシーに仕上げ、たくさんの素晴らしいフレーバーで満たしています。 焼きあがったら、お好みの調味料をのせたパンを落としてください。ゲームやその他の機会にぴったりの食事ができます。
一部の人々は、グリルする前にソーセージをパーボイルすることをお勧めする理由を尋ねます。 答えは、ソーセージはグリルだけでは完璧になりにくいということです。 それらは外側で焼け、途中で生であるか、または乾燥してしまいます。 ビールやスパイスでこれらのソーセージを調理することで(調理済みのソーセージを購入しないでください)、ソーセージは水分を失い、風味を取り戻すことはありません。 その後、グリルをすばやくホットトリップすると、表面がサクサクし、中央が調理され、ブラートヴルストが風味とジューシーでパンに最適です。
材料
- 6〜8個の大きなソーセージ
- ビール1本(12オンス/ 350 mL)(エールが最適です)
- 1カップ/ 240 mLビーフブイヨン
- ニンニク1〜2個
- 全8コショウ
- クローブ全体
- 6〜8個のハードロール
作成手順
材料を集めます。
大きな鍋に、ソーセージ、ビール、スープ、ニンニク、胡pepper、クローブを加えます。 弱火で30分間煮る。
中強火用の予熱グリル。
鍋からブラウストを取り除き、約10分間グリルに置き、時々回します。 茶色になるまで焼きます。 (水を振りかけると、サクサクした肌になります。)
お好みのマスタードを添えてロールでお召し上がりください。
楽しい!
ヒント
- スープ用の蒸煮液を保存できます。 単純に、混合物をひずみ冷却し、冷凍庫内の気密容器に数ヶ月間保存します。
レシピタグ:
- バーベキューポーク
- 前菜
- ドイツ人
- クックアウト