チョコレートとオレンジのマティーニレシピ

それは平均的なチョコレートマティーニのように見えないかもしれませんが、このレシピは楽しいペースの変更であり、オレンジは楽しいです。ウィリーナッシュ/ StockFoodクリエイティブ/ゲッティイメージズ

合計：15分
準備：10分
クック：5分
フリーズ：30分
収量：1カクテル（1人前）

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チョコレートとオレンジの組み合わせはカクテルで人気があり、楽しいデュオを際立たせるドリンクがたくさんあります。このチョコレートとオレンジのマティーニはそれらの1つであり、混ぜるのはとても楽しいウォッカマティーニです。

レシピはカクテルのショコラティエではありませんので、ペースの良い変化です。ウォッカと白いクリームデカカオのベースから始まります。それに、わずかなオレンジリキュールがアクセントとして追加され、2つのフレーバーの繊細なバランスを見つけます。

このカクテルのもう1つのユニークな点は、溶かしたチョコレートの縁を使用していることです。オプションではありますが、素敵な手作りの雰囲気です。パーティーや、ダブルボイラーにチョコレートが入っているときは楽しいです（電子レンジでチョコレートを溶かすこともできます）。次にチョコレートで覆われたイチゴを作るときは、このマティーニもお楽しみください！

材料

チョコレートリムの場合：
チョコレート1/2カップ（刻んだもの、またはチップ）
カクテルの場合：
1 1/2オンスのウォッカ
3/4オンスクリームドゥカカオ（白）
スプラッシュオレンジリキュール

作成手順

注：このレシピには複数のステップがありますが、このカクテルは実行可能なカテゴリに分類され、準備と組み立ての計画を立てやすくなります。

チョコレートの縁を作るには

材料を集めます。

チョコレートの塊を熱に安全な金属製またはガラス製のボウルに入れ、ボウルを水の入ったポットに置きます。

チョコレートが完全に溶けて、定期的にかき混ぜるまで、水を加熱して煮ます。

溶かしたチョコレートを小さな皿に注ぎ、カクテルグラスの縁をチョコレートに浸します。

ガラスを直立させ、チョコレートが固まるまで待ちます。

グラスを冷凍庫または冷蔵庫で10〜30分間冷やします。

チョコレートとオレンジのマティーニを作る

氷を入れたカクテルシェーカーに、ウォッカ、クリームドカカオ、オレンジリキュールを注ぎます。

よくまぜろ。

準備したガラスにひずみ。

サーブしてお楽しみください！

チップ

ダーククリームドゥカカオは間違いなく使用できます。味は同じままですが、カクテルは透明ではなく茶色になります。オレンジのリキュールには、お気に入りを注ぎます。コアントロー、グランドマルニエ、プレミアムオレンジキュラソーはすべて良い選択です。

レシピバリエーション

溶けたチョコレートの縁をスキップしたい場合、粉末ココアは、一口ごとに同じチョコレート味を与える簡単なオプションです。このために、小さな皿に砂糖とココアの等しい部分を混ぜます。オレンジのリキュールの皿にそれを浸してリムを濡らし（リムの周りのオレンジのくさびも拭き取ります）、ココアと砂糖のミックスでリムを転がし、チョコレートウォッカを注いでチョコレートを2倍にします。オレンジを柑橘類のウォッカで強調することもできます。