チョコレート逆さまケーキ。 ダイアナ・ラトレイ
- 合計：47分
- 準備：7分
- クック：40分
- 収量：1ケーキ（8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 468 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 72g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ケーキ（8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 468 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 24％ |
| 飽和脂肪11g | 53％ |
| コレステロール14mg | 5％ |
| ナトリウム335mg | 15％ |
| 総炭水化物72g | 26％ |
| 食物繊維4g | 16％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム173mg | 13％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このしっとりとしたおいしいチョコレートは、逆さまのケーキで濃厚なチョコレートをトッピングします。 それは素晴らしい味のプリンケーキであり、それは非常に簡単に作れます。
オーブンからまだ熱いうちに裏返して、ホイップクリームまたはホイップトッピングで温めます。 または、バニラのスクープを添えたり、さざ波のアイスクリームを添えてください！
材料
- 砂糖3/4カップ（粒状）
- 小麦粉1カップ（汎用、ふるい分けなし）
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 無糖チョコレート2マス
- バター大さじ2
- 牛乳1/2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- トッピングの場合：
- 砂糖1/2カップ
- 黒砂糖1/2カップ（パック）
- 無糖ココアパウダー大さじ1
- 3/4カップの水（沸騰）
作成手順
オーブンを350 Fに加熱します。
8インチの正方形または9インチの丸いパンにグリースを塗り、小麦粉を塗ります。
大きなボウルに、グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダー、塩の3/4カップを混ぜ合わせます。 よく混ぜて混ぜます。
ダブルボイラーの上部、または沸騰した水の上にあるステンレス鋼またはガラスのボウルで、無糖チョコレートをバターで溶かします。
ミルクとバニラとともに、チョコレートの混合物を乾燥材料に加えます。 滑らかになるまで電動ミキサーで叩きます。
準備したパンにチョコレートケーキの生地をスプーンで打ち、均等に広げます。
トッピング用
鍋または電子レンジのパイレックス計量カップで3/4カップの水を沸騰させます。
その間に、1/2カップのグラニュー糖、1/2カップの黒糖、および無糖ココアを組み合わせます。 混合物を生地に均等に振りかけ、
沸騰したお湯をトッピングに均等に注ぎます。
予熱した350 Fオーブンでケーキを35〜40分間焼きます。
ケーキをラックに移動します。 まだ熱いうちに、ケーキの上にケーキ皿または大皿を置き、慎重にケーキを裏返します。 へらで、鍋に残っているトッピングをこすり落とし、裏返したケーキの上に広げます。
温かいまたは冷たいケーキを出す。
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- 南方の
- 誕生日
