ウコンのレシピでおいしいジュース

ジュジ・ウィン/ゲッティイメージズ

合計：5分
準備：5分
クック：0分
収量：10オンス（1食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
445	カロリー
3g	太い
107g	炭水化物
8g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：10オンス（1サービング）
一食当たりの量
カロリー	445
％デイリーバリュー*
総脂肪3g	3％
飽和脂肪0g	2％
コレステロール0mg	0％
ナトリウム436mg	19％
総炭水化物107g	39％
食物繊維25g	88％
タンパク質8g
カルシウム231mg	18％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

ウコンは強力な抗炎症剤として、中国およびアジアのインド医学で長い伝統を持っています。また、歴史を通じて織物染料としても使用されてきました。

進行中の研究により、癌と闘い、病気の原因となる炎症を軽減するための有望な利点が明らかにされているため、ジュースとスムージーのレシピに追加するのが私たちの一番好きなスパイスです。

ウコンはそれ自体ではあまり心地よくない強い味がありますので、使用するときはジュースのレシピに少しだけ加えてください。このスパイスは、記憶力を高める予備研究でも発見されています。カレーを作るのに使われる材料の1つとして最もよく知られていて、それはまた、その明るい黄色の色のホットドッグマスタードを与えます。

ウコンを使用し、甘味料を添加しないこのおいしいジュースのレシピをお試しください。