スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計:72分
- 準備:12分
- クック:60分
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
526 | カロリー |
24g | 太い |
24g | 炭水化物 |
52g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 526 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪24g | 30% |
飽和脂肪9g | 45% |
コレステロール287mg | 96% |
ナトリウム413mg | 18% |
総炭水化物24g | 9% |
食物繊維2g | 6% |
タンパク質52g | |
カルシウム152mg | 12% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
準備された田舎のグレービーの瓶は、このおいしいクラシックなミートローフをドレスアップするか、ゼロからまたはドライミックスを使用して独自のグレービーを作ります。 ミートローフにマッシュポテトとインゲン、またはお気に入りの副菜を添えます。 国のグレービーの代わりに茶色またはマッシュルームのグレービーを使用してください。
材料
- 赤身挽き肉1 1/2ポンド
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ1/2カップ(細かく刻んだもの)
- 1/2カップピーマン(赤または緑、細かく刻んだもの)
- にんにく1片(細かく刻んだもの)
- パセリのみじん切り大さじ1または乾燥パセリ小さじ1
- 3/4カップの細かい乾燥パン粉
- 大きな卵1個(軽くたたいて)
- 牛乳1/4カップ
- 1/4カップケチャップ
- ディジョンマスタード小さじ2
- ウスターソース小さじ1
- 小さじ1/2
- 挽きたてのコショウ小さじ1/4
- 1ジャー(12オンス)カントリーグレービー(またはサービング用に自家製の約1 1/2〜2カップ)
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 Fに予熱します。
9x5インチのパンに調理用スプレーをスプレーします。
牛肉、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、パセリ、パン粉、卵、牛乳、ケチャップ、マスタード、ウスターソース、塩、コショウを混ぜます。
成分が結合するまで手で混ぜますが、混ぜすぎないでください。
準備したローフパンに混合物を静かに詰めます。
約1時間、または軽く茶色になるまで焼きます。
加熱または肉汁を作りながら、10分間放置します。
パンをサービングプレートの上にひっくり返し、スライスし、ホットカントリーグレービーを添えてサーブ。
楽しい!
レシピタグ:
- トマト
- 晩ごはん
- 南方の
- 秋