リア・マロニー
- 合計：15分
- 準備：15分
- クック：0分
- 収量：1クォート（6人分）
濃厚でクリーミーなコーヒーアイスクリームは、午後または夕食後のお迎えに必要なものです。 さらに、これは解約されないアイスクリームなので、簡単に作ることはできません。 数個の材料、ハンドミキサー、冷凍庫が必要です。 派手なアイスクリームマシンは必要ないので、かさばる機器を引きずる必要はありません。
イベントの少なくとも6時間前に、このコーヒーアイスクリームを前もって十分に作る必要がありますが、すぐに混合物を盛り上げ、前日に冷凍庫に入れることができます。 あなたがそれを提供したい前日に作るのはとても簡単です、そしてあなたはあなたの次の夕食または集会のための完璧なデザートを持つでしょう。 再封可能な容器で凍結すると、数週間楽しむことができます。
最も濃いコーヒーの風味を得るには、このレシピにインスタントエスプレッソ顆粒を使用することをお勧めします。 バニラはアイスクリームに素晴らしい風味をもたらしますが、手に持っていない場合は、そのままにしておくことができます。
カフェイン入りのデザートで少しチョコレートを楽しみたい場合は、アイスクリーム混合物にミニチョコレートチップを追加してから、冷凍します（そして、さらに少し上に振りかけます！）。
カリカリのアマレットクッキー、ホイップクリームと一緒に提供するか、クレイジーになってアイスクリームサンドイッチに入れるか、サンデーの一部に使用してください！
材料
- 1/4カップのお湯
- 大さじ2杯のインスタントエスプレッソ顆粒
- 1（14オンス）のコンデンスミルクを甘くすることができます
- バニラエッセンス小さじ1
- ひとつまみの塩
- ヘビークリーム2カップ
作成手順
材料を集めます。
お湯を大きな計量カップまたは中型のボウルに加え、エスプレッソの粒が溶けるまで泡立てます。
完全に結合するまで、甘くしたコンデンスミルク、バニラ抽出物、および塩を泡立てます。 重いクリームを準備する間、冷蔵庫に入れて冷まします。
ホイップクリームになり、固い峰ができるまで、ハンドミキサーでヘビークリームを打ちます。
完全に結合するまで、加糖練乳混合物を泡立てますが、混ぜすぎないでください。
アイスクリームをパンに注ぎます。 それをラップで覆い、少なくとも6時間、または完全に凍結するまで冷凍庫に入れます。 それを作り、それを一晩凍結させるのが最善です。
準備ができたら、アイスクリームスクープをお湯で加熱し、アイスクリームをスクープし、チョコレートチップ、アマレットクッキー、または他の甘い砕いたクッキーのトッピングを添えます。
レシピタグ：
- コーヒー
- コーヒーアイスクリーム
- デザート
- アメリカ人
