スプルース
- 合計：80分
- 準備：20分
- クック：60分
- 収量：8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 1063 | カロリー |
| 21g | 太い |
| 151g | 炭水化物 |
| 71g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 1063 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪21g | 27％ |
| 飽和脂肪7g | 35％ |
| コレステロール81mg | 27％ |
| ナトリウム787mg | 34％ |
| 総炭水化物151g | 55％ |
| 食物繊維39g | 139％ |
| タンパク質71g | |
| カルシウム349mg | 27％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
カウボーイ豆として知られるこれらのまぐさい豆は、大きなクックアウト、追放、または毎日の家族の食事に最適です。
赤身の牛ひき肉は、これだけで心のこもった食事になります。または、バーベキューと一緒にこれを提供することもできます。
料理は、ベーコン、牛ひき肉、いくつかのソースと香味料とともに、4種類の豆で作られています。 あなたの家族や友人はそれらを愛します。
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材料
- 1/2ポンドベーコン（ダイスカット）
- 1ポンドの赤身挽き肉
- 玉ねぎ1/2カップ（みじん切り）
- 1/4カップケチャップ
- 1/4カップのバーベキューソース
- グラニュー糖1/4カップ
- 1/4カップ詰めの黒糖
- 糖蜜大さじ2
- 大さじ1チリパウダー
- 小さじ1の塩
- コショウ小さじ1
- マスタード大さじ2
- 1（16オンス）は豚肉と豆ができます
- 1（16オンス）バター豆（水切り）
- 1（16オンス）インゲン豆（水切り）
- 1（16オンス）は豆をピントできます（水切り）
作成手順
Beanを準備する
材料を集めます。
さいの目に切ったベーコンを、中火で大きく深いフライパンまたはダッチオーブンに入れます。
ベーコンがカリカリになるまで、かき混ぜながら調理します。
ベーコンをスロットスプーンでペーパータオルに移し、水気を切って確保します。
余分なベーコンのしずくを取り除きます。
ケチャップ、バーベキューソース、白糖と黒糖、糖蜜、チリパウダー、塩、コショウ、マスタードを加えます。 豚肉と豆、バター豆、インゲン豆、ピント豆を加え、混ぜ合わせて材料を混ぜます。
同じフライパンで中火で、牛ひき肉を茶色になるまで調理し、調理中に砕いてかき混ぜます。 玉ねぎのみじん切りを加え、柔らかくなるまで煮る。 余分な脂肪を排出します。
オーブン調理手順
オーブンを350 F / 180 C / Gasに予熱します.4。
ダッチオーブンがオーブンに耐えられない場合は、豆の混合物をキャセロールまたはグラタン皿に移し、上にベーコンを振りかけます。
加熱したオーブンで1時間焼く。
スロークッカーの手順
豆混合物をスロークッカーの食器棚に移します。
ふたをして、HIGHで1時間調理し、熱をLOWに下げて、2〜4時間長く調理します。
約1カップのシュレッドチーズをトッピングして豆を仕上げます。 数分間、またはチーズが溶けるまで、ベーキングを続けるか、ゆっくり調理します。
または、1杯または2杯のシュレッドチーズを大さじ1杯提供します。
サーブしてお楽しみください！
レシピバリエーション
- 挽いた牛肉をスライスしたスモークソーセージまたはホットドッグと交換し、挽いた牛肉と玉ねぎと一緒に約1/2カップの刻んだ緑または色とりどりのピーマンを炒めます。 黒豆は、バター豆またはインゲン豆の代わりになるか、レシピで偉大な北豆、海軍豆、またはチリ豆を使用できます。
レシピタグ：
- 牛ひき肉
- カウボーイビーンズ
- 副菜
- 南方の
