スプルース/クレア・コーエン
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:12-14カップ(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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41 | カロリー |
0g | 太い |
9g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12-14カップ(12サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 41 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム9436mg | 410% |
総炭水化物9g | 3% |
食物繊維1g | 2% |
タンパク質1g | |
カルシウム49mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
クランベリーよりも七面鳥に塩水をかけるより良い方法は何ですか? この七面鳥の塩水は、伝統的なディナーに最適です。 この塩水のわずかな酸は本当に肉に風味を運ぶのに役立ちます。
材料
- 2クォート/1.9リットルのクランベリージュース
- 1クォート/ 950 ml水
- 1カップの塩(または1 1/2カップ/ 360 mlコーシャまたは粗塩)
- 1/2カップ/ 120 mlのリンゴジュース
- 1/2カップ/ 120 mlオレンジジュース
- にんにく12片(皮をむいて軽くつぶしたもの)
- 4本の小枝フレッシュタイム
- 4小枝新鮮なローズマリー
- 6〜8のベイリーフ
作成手順
材料を集めます。
スプルース/カタリーナ・ズニック
大きな鍋の中にすべてを組み合わせます。
スプルース/カタリーナ・ズニック
七面鳥を鍋に入れ、塩水が七面鳥を覆うようにします。 そうでない場合は、混合物に水を追加します。 ポンド当たり1時間の塩水。
スプルース/カタリーナ・ズニック
調理する前に、七面鳥からのすべての塩水を徹底的に洗い流してください。 そうでなければ、七面鳥に塩味の風味があります。
スプルース/カタリーナ・ズニック
七面鳥を調理してお楽しみください!
スプルース/カタリーナ・ズニック
レシピタグ:
- マリネ
- 前菜
- アメリカ人
- 感謝祭