悪魔のようなスパイシーミックスレシピ

スプルース/エミリー・ホークス

合計：75分
準備：15分
クック：60分
収量：1ボウル、12サーブ

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退屈なChex Mixレシピは自宅に置いておきましょう。人気のカリカリスナックのこのスパイシーな演出は、非常に簡単に組み合わせることができ、スパイシーな風味に満ちています。

バッファローシーズンのプレッツェル、フラミンホットチートス、シラチャ、カイエンペッパーがChex Mixに信じられないほどのキックを与えます。大人のパーティーに最適で、ハロウィーンのスナックテーブルに可愛らしい悪魔のような外観を加えます。ビューグルは魔女の指に似ています。かわいいハロウィーンの色でパーティーの好意としてそれをパッケージ化するか、単に大きなボウルに入れて提供してください。

材料

3カップコーンシェックスシリアル
3カップのライスシリアル
1カップのビューグルコーンスナック
オイスタースープクラッカー1カップ
塩漬けピーナッツ1/2カップ
1カップの一口サイズのプレッツェル（できればバッファロー風味）
バターまたはマーガリン大さじ8
ウスターソース大さじ2
塩小さじ1 1/2
ガーリックパウダー小さじ3/4
オニオンパウダー小さじ1/2
シラチャ大さじ2
小さじ1/2カイエンペッパー
1カップFlamin 'Hot Cheetos

作成手順

材料を集めます。オーブンを250 Fに予熱します。

スプルース/エミリー・ホークス

大きなボウルに、シェのシリアル、ビューグル、オイスタークラッカー、ピーナッツ、プレッツェルをそっと混ぜます。

スプルース/エミリー・ホークス

バターを計量カップまたは注ぎやすい電子レンジ対応の別の皿に加え、溶けるまで電子レンジで調理します。

スプルース/エミリー・ホークス

味付けした塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホットソース、唐辛子をバターに完全に混ぜるまで泡立てます。

スプルース/エミリー・ホークス

バター混合物をシリアル混合物に徐々に注ぎ、注ぎながら攪拌して、シリアル全体が完全にコーティングされるようにします。

スプルース/エミリー・ホークス

穀物を大きな未塗布の縁のある天板に広げます。均一な層に広がっていることを確認してください。オーブンに天板を置き、15分ごとに攪拌しながら1時間焼き、すべての部分がカリカリになるようにします。

スプルース/エミリー・ホークス

混合物を冷まし、Flamin 'Hot Cheetosを追加します。（最初に追加しないでください。バター混合物と混合してもサクサクしたままになりません。）

スプルース/エミリー・ホークス

すぐに提供するか、密閉容器に保管してください。ミックスは約1週間新鮮に保たれます。

スプルース/エミリー・ホークス

ヒント

オーブンの指示を使用すると、Chexミックスはより鮮明になります。ただし、このミックスを短時間で仕上げる必要がある場合は、電子レンジを使用できます。わずか6分で、オーブン焼きバージョンとほぼ同じ味がします。混合物をスパイスとバターで混ぜた後、電子レンジで6分間加熱しますが、必ず2分ごとに停止してください。天板で冷やしてから召し上がりください。

レシピバリエーション

ホットプレッツェル：バッファローシーズンのプレッツェルが見つからない場合は、通常の種類のプレッツェルを使用し、混合物に小さじ1杯のホットソースを追加します。バッファローの調味料がなくても、まだ辛いです。 ナッツの代替または追加：ピーナッツの代わりに、カシューナッツやピーカンのような他のナッツを代替できます。または、ミックスにナッツ味を与えるには、すべてをミックスに含めます。

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