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- 合計：20分
- 準備：5分
- クック：15分
- 収量：ピザ1個、4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 67 | カロリー |
| 4g | 太い |
| 7g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 分量：ピザ1個、4個を提供 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 67 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪4g | 5％ |
| 飽和脂肪1g | 3％ |
| コレステロール2mg | 1％ |
| ナトリウム121mg | 5％ |
| 総炭水化物7g | 3％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム26mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
自家製のピザ生地はおやつですが、作るのに何時間もかかります。 ミキシング、ニーディング、ライジング、シェーピング、ベーキングの間で、それはリアルタイムのコミットメントです。 カリカリでカリカリしたピザの皮を作るのに数分しかかからない場合は、ベーキングミックスを使用してみてください。
酵母を発酵エキスとして使用する代わりに、ベーキングミックスにはベーキングパウダーが含まれています。 これは、生地を膨らませる必要がないことを意味し、地殻はパンのようなものよりもクラッカーのようなものです。 ビスケットのようなビスケットミックスは、このレシピに最適です。 サクサクした地殻は、トッピングを選ぶためのおいしいパレットです。
この非常に簡単なレシピ用にベーキングミックスまたはビスケットミックスを購入できますが、自分で作ってみませんか？ 簡単なパン、マフィン、パンケーキ、ビスケット、そしてピザを作るのに非常に便利です。 購入したミックスよりも安価で、その中に何を入れるかを制御できます。つまり、人工的な材料や変な材料は使用しません。 使用する準備ができるまで、冷蔵庫にミックスを保存します。
クラストを混ぜて形を整えたら、お気に入りのピザのトッピングをトッピングします。 店で買ったまたは自家製のマリナラソース、とろけるチーズ、お好みの野菜や肉などをお使いください。 カリカリの地殻は、牛ひき肉やタコスのフィクスチャ、バーベキューチキンなどの重いトッピングに耐えることができます。 個人用サイズのピザを作るために4つの個別のラウンドを形成し、パンを焼く前に子供たちに自分のトップを作らせます。
材料
- 1杯の野菜ショートニング（またはバター）
- コーンミール小さじ2
- 1 1/2カップのベーキングミックス（またはビスケットなどのビスケットミックス）
- 1/3カップの水（熱い）
- オリーブオイル大さじ1
作成手順
材料を集めます。
オーブンを425 Fに予熱します。固体のショートニングまたはバターで12インチのピザ鍋にグリースを塗り、コーンミールを振りかけます。
中くらいのボウルに、ベーキングミックス、水、オリーブオイルを混ぜます。 生地ができるまでスプーンでよく混ぜます。
準備したピザパンに生地を押し込み、必要に応じて指を小麦粉に浸して、作業中に生地がくっつかないようにします。 お気に入りのピザのトッピングで生地をトッピングします。
12〜17分間、またはクラストが茶色になり、トッピングが完全に加熱されると、チーズが泡立ち、茶色になり始めます。
トッピングのアイデア
- ミートラバーズ：ブラウンソーセージ、スライスペパロニ、サイコロ切りハムまたはクリスピーベーコン：ほうれん草とアーティチョーク：ホワイトソース、角切り缶詰のアーティチョーク、冷凍ほうれん草（解凍、絞り干し）、ニンニク、モッツァレラチーズタコピザ：タコスソース、ブラウンビーフ、メキシコ風チーズ、レタス、トマト、バーベキューチキンピザ：バーベキューソース、さいの目に切った鶏肉、赤玉ねぎ、チーズ最高：オリーブ、ピーマン、赤玉ねぎバッファロー：バッファローソース、モッツァレラチーズ、ブルーチーズ、さいの目に切った鶏肉、フレッシュフルーツ、チョコレートソース
レシピタグ：
- ピザ生地
- 晩ごはん
- アメリカ人
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