スプルース/リアマロニー
- 合計：30分
- 準備：10分
- クック：20分
- 収量：12個のオムレツ（12人分）
最近では、朝食は速くて効率的であることがすべてです。 素早く簡単でおいしい朝食はとても重要です！ これらのハッシュブラウンオムレツは、大量に作って外出できる完璧な朝食です！ 彼らはあなたの一日を始めるのに最適な方法です！ また、ホリデーブランチビュッフェやクリスマスの朝にぴったりです！
卵、チーズ、ジャガイモ、野菜がすべて1つになっています！ 準備された冷凍テイタートッツまたはハッシュブラウンを使用すると、時間を節約でき、美味しくなります。 手持ちのジャガイモを調理し、刻んだものを使用することもできます。
お好みに合わせてこれらのオムレツを完全にカスタマイズできます。 唐辛子や玉ねぎなどのさまざまな野菜を追加します。 ペッパージャック、ゴーダ、グリュイエールなど、さまざまなチーズを使用することもできます。 ベーコン、ソーセージ、またはハムもこれらのカップに加えて、タンパク質の追加パンチを追加します。 卵は生肉よりも早く調理されるため、カップに追加する前に肉を完全に調理してください。
冷凍テイタートッツとほうれん草を完全に解凍することを確認することは本当に重要です。 カップの水をできるだけ少なくしたい。 ほうれん草も水気を切るようにしてください。 また、各マフィンスズに完全にグリースを塗り、マフィンスズから簡単に飛び出すサクサクした地殻を得るようにしてください。
これらのオムレツを調理した後に凍結し、後で再加熱できます。 彼らは新鮮なときに間違いなく最高です。 このレシピを簡単に小さな部分にカットし、マフィンパンの一部を埋めることができます。 ブランチビュッフェで提供する場合は、より大きなバッチを作成することもできます。
材料
- 36テイタートッツ（または冷凍ハッシュブラウン、解凍）
- 卵6個
- 牛乳1/2カップ
- 塩（味に）
- コショウ（味わう）
- チェダーチーズ1カップ（細断）
- 1/2カップほうれん草（みじん切り;凍結する場合は解凍し、できるだけ水分を絞ります）
作成手順
オーブンを350 Fに予熱します。
調理用スプレーまたはバターでマフィン缶にたっぷりとグリースを塗ります。
底を完全に覆うように、2〜3枚のテイタートッツまたはハッシュマッシュを各マフィンによく押し込みます。
卵、牛乳、塩こしょうを小さなボウルまたは計量カップに入れて泡立てます。 ハッシュブラウンが完全に覆われるまで、各マフィンに卵の混合物をよく注ぎます。
それぞれのオムレツの上に、等量の解凍した水切りほうれん草と細切りチェダーチーズをのせます。
約15〜20分間オーブンに入れます。 上部は金茶色になり、卵は完全に調理されます。 オーブンによっては、ベーキング時間が長くなる場合があります！
オムレツを少し冷まし、ナイフを使ってオムレツをマフィン缶から分けます。 必要に応じて、ホットソースまたはチャイブの付け合わせを添えてください。
レシピタグ：
- オムレツ
- 朝ごはん
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